Найцікавіші записи

Ірокези: збиральництво, мисливство, ремесла
Етнографія - Народи Америки

Збиральництво, яким занімалісьженщіни і діти, мало колись велике значення у харчуванні ірокезів, вносячи різноманітність у їхнє повсякденне піщу.Собіраніе всіляких ягід починалося в червні, коли встигала суниця, і тривало до пізньої осені, закінчуючись збором журавлини; вживали в їжу понад 20 видів лісових і болотних ягід, як у свіжому вигляді, так і заготовляючи їх на зиму різноманітними способами; часто сушені ягоди брали з собою під час зимового полювання. Цей вид збиральництва пережив всі інші і застосовується до цих пір. Не менше місце в господарстві займає збирання різних горіхів, каштанів, жолудів і т. п., з яких раніше готували борошно, молоко, виварювали масло, клали в різні страви. Тепер же ірокези, як і європейці, їдять їх лише в якості ласощів взимку.

З їстівних коренів і бульб, споживана ірокезами, на першому місці слід згадати земляний apex (Arios tuberosa), колись дуже улюблений ірокезами 1 , і дикий картопля ( Solarium tuberosum ), місцеве рослина, яка викопували в лісах. Культура картоплі в Північній Америці була невідома до введення її європейцями, але швидко поширилася серед ірокезів задовго до війни колоній за незалежність (1775-1783). Ірокези їли земляну грушу ( Helianthus tuberosum ) і жовту водяну латаття ( Nymphaea advena ), м'ясисті кореневища якої намацували ногою на глибині 5-6 футів під водою і потім витягали їх з дна; деякі забирали кореневища з нір мускусної щури, правда з особливими обрядами, щоб не накликати на себе гніву тварин 1 . Крім того, йшли в їжу листя і молоді пагони багатьох рослин, дикі плоди, різні гриби, пташині яйця, жаби, черепахи, раки, молюски, коники і мурашки. Своєрідним видом збиральництва, типовим для ряду лісових племен східної частини Північної Америки, було збирання кленового соку. Робили це так: навесні надрізали стовбури дерев і під надрізом підвішували посудину з кори, куди по вставленої в надріз трісочки, як по жолобку, стікав сік; одне дерево давало до 5-6 пляшок цієї рідини в добу і до 7 відер в середньому за сезон . Сік пили у свіжому вигляді або залишали його бродити і пили перебродив, як п'янкий напій, і, нарешті виварювали з нього в глиняних горщиках патоку і твердий цукор. На сезон видобутку кленового соку і варіння цукру ірокези переселялися в ліси, де влаштовували тимчасові становища.

Полювання

Незважаючи на великий розвиток землеробства, полювання мала у ірокезів немаловажне значення для отримання м'яса і шкур. Полювали на оленя, лося, ооора, видру, куницю, лисицю, зайця. У їжу вживалося м'ясо і інших найрізноманітніших тварин, навіть єнота, дикобраза, білки, скунса, мускусної щури; дуже цінувалося м'ясо бобра, особливо його хвіст м'ясо хижаків уникали їсти.

Існували мисливські закони, оберігали дичину від винищення; так, наприклад, на м'ясо вагітних самок накладалося табу.

Полювання було справою чоловіків, які займалися нею переважно протягом осені і першої половини зими, в інші пори року полювали від випадку до випадку. По закінченні свята врожаю, з жовтня по січень мисливці розсипалися по всіх напрямках в пошуках здобичі. Для пересування по снігу їм служили лижі-ракетки. У цей мисливський сезон, який тривав чотири місяці, головними об'єктами полювання були олень і бобер. В середині зими всі розсіяні групи починали стікатися до своїх селах, повертаючись до щорічного свята середини зими. Після свята для чоловіків наступала невеликий перепочинок, поки навесні не починалася рибна ловля; виняток становила лише полювання на ведмедя, кращим часом для неї вважався період його зимової сплячки, з січня по травень. Крім того, навесні, як і восени, відбувалася ловля перелітних птахів (журавлів, пеліканів, диких лебедів, гусей, качок і т. д.); полювання на дрохв тривала всю зиму.

Перед виходом на полювання чоловіки зазвичай постили (пост був дуже суворий), милися і робили жертвопринесення, а на полюванні застосовували різні магічні засоби для забезпечення успіху. Полювали поодинці або невеликими партіями. Іноді їх супроводжували жінки, щоб влаштовувати тимчасовий нічліг і щоб білувати і нести здобич. Жінки всю зиму тільки і робили, що ходили за м'ясом оленя чи лося, вбитого чоловіками. М'ясо споживалося Бсей громадою. Організовувалися також великі мисливські партії за участю всіх дорослих чоловіків селища, найчастіше для колективної загородного полювання на оленів. Вона забезпечувала м'ясом релігійні святкування ірокезів. Мисливські угіддя не були розподілені між пологами, залишаючись племінної власністю.

Головним мисливською зброєю ірокезів, до появи європейців, був лук, але з середини XVII ст. його майже зовсім витіснило рушницю. Широко були поширені всілякі пастки, сильця і ​​пастки.

Повний переворот в способи полювання внесла торгівля хутром з ев ~ ропейцамі. Полювання, задовольняла перш потреби в їжі та одязі, змінилася масовим винищенням хутрового звіра, головним чином бобрів. Їх знищували найрізноманітнішими способами: ставили петлі, били з рушниць; влітку, проламуючи отвори в бобрових греблях, спускали воду, після чого тварин, що залишилися безпорадними на суші, дуже легко було перебити. Взимку їх ловили в мережі, натягнуті під льодом біля ополонки, куди їх приманювали свіжими гілками або виганяли, разлами?? Ая їх хатки. Особливо нещадно винищувалися бобри в нейтральних смугах, що лежали між володіннями різних племен; тут кожне плем'я намагалося набити можливо більше бобрів. Коли на території ірокезьких племен бобри були винищені, почався захват.ірокезамі земель інших племен.

Рибальство

Весняні і літні місяці чоловіки займалися рибним ловом. Численні ріки й озера ізооіловалі різними видами риби. Способи лову були дуже різноманітні (більша частина їх застосовується в резерваціях і досі). Ловили рибу вудками з кістяними крючками, кошиками, мережами з кам'яними грузилами, били списами з кам'яними і кістяними наконечниками або без них, стріляли з лука, влаштовували на річках загати з кілків, палиць, гілок і каменів. Осінніми ночами лучили рибу з човнів. Човен (точніше - човник) зшивали з в'язів або ялинової кори; остов, шкафут, шпангоут (поперечні ребра кістяка човни) і лавочки для сидіння вирізали з кедра. Зрідка ловили рибу взимку, роблячи ополонки в льоду і спускаючи в них мережі. Нпті л линву для мереж готували жінки з диких конопель (Аросупшп саппаИіт), з кропиви, з лубу в'яза та липи, ссучівая волокна долонею руки на голому стегні (ні веретена, ні прядки ірокези не знали). Мережі плели деревяною голкою, зазвичай це робили старі; вони ж переважно і рибалили в ті періоди, коли всі боєздатні чоловіки йшли у воєнні експедиції.

Ремесла

Ремесла, якими були зайняті жінки, не досягли того рівня розвитку, який зустрічається в інших племен Північної Америки. Це пояснюється тим, що основна маса жіночої праці поглиналася землеробством.

Ткацтво обмежувалося виготовленням з рослинних волокон поясів і ременів. Кошики ірокезів не відрізнялися такою закінченістю форм, як, наприклад, кошики каліфорнійців. Начиння складалася з досить примітивних коритец, лотків, чаш та казанків, зроблених ж кори в'яза.

Широко вживалася довбана і різьблена дерев'яна посуд - корита, лотки, чаші, потім ковші, ложки, веселки (лопаточки), ступа: з товкачами для приготування кукурудзяної муки та ін

ірокезів, як і всім індіанцям східних областей Північної Америки, було знайоме гончарне мистецтву. Способом Налєпа жінки виробляли досить грубі гостродонні і круглодонні горщики для вар ки їжі і судини для випікання прісного хліба, орнаментіруя їх не 'Складними нарізними візерунками; особливо цікаві круглодонні судин з чотирикутним широким горлом, прототипом яких послужив до боязкий з берести. Більшої різноманітності досягли ірокези в виготов лении глиняних курильних трубок, прикрашаючи їх, поряд з геометричні орнаментом, зображеннями голів людей і тварин. З приходом євро пейцев індіанська глиняний посуд була швидко витіснена. Металеві> з до ними котлами, і вміння виготовляти її було поступово втрачено, про не »збереглися лише смутні спогади. В даний час единст венним джерелом для вивчення ірокезскій кераміки є інвен тар старих ірокезскіх поховань.

З звіриних шкур ірокезькі жінки виробляли м'яку замшу і шкіру, служили матеріалом для одягу і взуття. До знайомства з європейцями вони не знали шитого одягу. Чоловіки носили на стегнах пов'язку зі шматка замші. Жінки обгортали стегна прямокутним шматком замші, зміцнюючи його біля пояса, так що виходила як би спідниця. Це була єдина одяг вдома і поза його в теплу погоду. На плечі чоловіка і жінки накидали замшевий плащ із цілої шкури лося або оленя. Взимку ірокези носили хутряні плащі, зроблені з шкури ведмедя, бобра, видри, єнота, лисиці та білки, надягаючи їх хутром до тіла; в походах плащ стягували у талії поясом; цим же плащем ховалися під час сну. На ногах носили мокассіни і ногавиці.

На голову в урочистих випадках чоловіки одягали круглу шкіряну шапочку, прикрашену короткими пір'їнками, з одним-двома сторч стирчать орлиними пір'ям; носили також головні пов'язки з пір'ям, уткнутими сторч навколо всієї голови. Жінки носили тільки головний пов'язку, заплітаючи волосся в дві коси. У чоловіків існував звичай голити голову, залишаючи лише поздовжній гребінь стирчать волосся, до якого прикріплювався головний убір з оленячого волоса або пір'я.

шита замшеве одяг з'явилася у ірокезів в епоху знайомства з європейцями: у чоловіків - не доходила до колін сорочка і штани; у жінок - або спідниця і коротка кофта, або довга, нижче колін , сорочка-сукня, підперезана в талії. Замшевий одяг розшивали оленячим і Лосіни волосом і голками дикобраза і прикрашали довгою бахромою із замші (на плечах і грудях, на подолі, на штанях зразок лампасів і т. д.).

З появою у ірокезів привізних товарів і в результаті поступового зменшення в лісах дичини з'явився одяг нового типу, шита з покупних тканин: ірокези стали носити нижні сорочки з паперових тканин, широко прищепилася-фланель , замшеве одяг стала замінюватися суконної; вже на грані XVIII-XIX ст. сукно, переважно темно-синє і червоне, повністю витіснило замшу.

Колишнє шиття оленячим волоссям та голками дикобраза, м'яких коричневих і пісочних відтінків, було витіснено бісерної вишивкою і накладними узорами (аплікація) зі стрічок і шовку яскравих кричущих тонів; вживалися для прикраси одягу раковини і вампум замінили перламутровими та мідними Пуго?? Іцамі. Зі зміною матеріалу і техніки шиття змінився і характер візерунків: замість колишнього дрібного геометричного орнаменту з'явилися яскраві квіткові візерунки, вважаються у американської публіки типовими для індіанського мистецтва. Велику роль у поширенні нового способу прикраси одягу зіграли католицькі монастирі французької Канади, так званої Нової Франції, де монахині навчали індіанських дівчат різним рукоділлям на французький манер.

В кінці XVIII в. ірокези навчилися ювелірному ремеслу, і з цього часу жінки з більш заможних ірокезскіх сімей стали прикрашати свій одяг рядами брошок з низькопробного срібла; найбільш поширені ірокезькі фібули повторюють своєю формою емблеми масонів XVIII в.

Своєрідна і барвиста індіанська одяг, з яскравим орнаментом, що прикрашали все що можливо і представляв собою злиття свого і іноземного стилю, проіснувала до середини XIX ст. З тих пір вона поступово витіснялася європейсько-американської одягом. У наші дні в побуті ірокезів з національного одягу збереглися лише мокассіни.