Найцікавіші записи

Громадські та сімейні відносини у курдів в Ірані. Житло, одяг, їжа
Етнографія - Народи Передньої Азії

Про бщественние відносини У XIX в. суспільно-економічний лад курдів характеризувався неподільним пануванням феодальних і патріархально-феодальних відносин.

Основна маса землеробів і кочівників становила клас феодальнозавісімих виробників, великі землевласники і племінна знать кочівників - панівний феодальний клас.

курдських феодалам належали величезні масиви культивованих земель, водні джерела, обгороджені пасовища, пасовища на схилах гір, у долинах і в глибоких ущелинах, використовувані ранньою весною під час розплоду овець (боргу), тимчасові стоянки на шляху кочування і т. д.

За користування всім цим кочівники і селяни зобов'язані були нести різні повинності, незалежно від податного оподаткування центральною владою.

Курдські феодали збирали з кочівників і селян натуральну повинність за користування землею, водою, пасовищами, примушували їх пасти худобу, виконувати панщинні польові та домашні роботи (стрижка овець, очищення вовни, споруда будинків і приміщень для худоби, розбирання та збирання наметів, перевезення домашньої обстановки). Виконання всіх цих видів панщини в одних курдських районах носило обов'язковий характер феодальної повинності, в інших - формально «добровільний» характер, так як переважна більшість курдського населення з-. що зберігаються значні пережитки родо-племінної організації і патріар-хальне-родових відносин.

Повсюдно курдські феодали під виглядом «родової допомоги» тре-• Бова від членів роду і племені різних «добровільних» дарунків. Феодали мали свої дружини.

В результаті переплетення різних форм феодальної і патріархально-феодальної експлуатації, податкового гніту, лихварської кабали становище народних мас було вкрай важким. Курдські селяни і кочівники розорялися, кількість землі та худоби у них скорочувалася.

Період першої світової війни і наступні роки характеризуються подальшим руйнуванням селянства, розвитком у курдському селі капіталістичних відносин, посиленням соціально-економічної диференціації в селянській громаді й серед кочівників. З середовища общинників виділилася куркульська верхівка, в той же час число економічно самостійних селян і скотарів безперервно зменшувалася, і вони поповнювали ряди здольників та наймитів. В даний час курдське населення Ірану, Туреччини, Іраку представлено наступними основними соціальними групами: великі землевласники і скотарі з числа племінної знаті, зазвичай віддають землю і худобу в оренду на умовах феодальної іздольщіни; куркульська верхівка селян і скотарів; торгова і нечисленна промислова буржуазія; селяни і кочівники - дрібні власники і орендарі-здольники; батраки, дрібні ремісники і промислові робітники.

У курдської селі продовжують панувати феодальні і патріархально-феодальні відносини. Капіталістичні відносини розвиваються дуже повільно. Продовжують зберігатися сильні патріархальнородовие пережитки (особливо у кочового і напівкочове населення) у вигляді залишків кровної помсти, родової «Самопомочі», родо-племінних культів, родових кладовищ, участі роду в усиновленні, умикання і т. п.

Сім'я

Патріархальний характер зберігає в значній мірі і курдська родина. Главою сім'ї є батько або старший брат, главою жіночої половини - мати або старша невістка. Інші члени сім'ї зобов'язані беззаперечно слідувати їх вказівками. Діти підкоряються в першу чергу батькові, а в його відсутність - матері або старшому братові. Майно сім'ї нероздільно. «Старший» розпоряджається не тільки господарської продукцією, але і сторонніми заробітками членів сім'ї; він же виплачує з сімейного фонду калим, видає придане. «Старший» керує господарством, розподіляє роботу серед членів сім'ї, стежить за їх поведінкою, виконанням релігійних обрядів і т. п. «Старша» розподіляє домашню роботу між жінками, привчає дочок до ведення господарства, прядіння, в'язання та килимарства.

Чоловіки орють, сіють, пасуть худобу, ведуть будівельні роботи. Жінки доглядають за дітьми, готують їжу, доять худобу, обробляють і заготовляють на зиму продукти, тчуть килими і вовняні тканини, запасають паливо. Жінки працюють на городі та беруть участь у збиранні врожаю, очищенні зерна, а там, де це необхідно (головним чином в бідняцьких сім'ях), і в інших польових роботах.

Порівняно з жінками більшості народів Передньої Азії курдська жінка користується певною свободою. Курдянка не носить чадри, вільно розмовляє з сторонніми чоловіками, за відсутності чоловіка виступає в суді, общинному зборах і т. п. Бувають випадки, коли жінка стоїть на чолі племені. Відомі факти участі жінок у визвольному русі курдів. Нерідко після смерті чоловіка жінка не переходить з дітьми в будинок його брата, а залишається в своєму будинку, стаючи головою сім'ї. Дітей вдови, провідною самостійне господарство, часто називають не по імені батька, а по імені матері.

Все ж курдянка не рівноправний з чоловіком, вона повинна підкорятися батькові або чоловікові. Спадщина чоловіка належить не їй, а її дітям. Якщо вдова, яка має малолітніх дітей, вдруге виходить заміж, то вона повинна залишити дітей родичам чоловіка, яким дістається і майно спокійно?? Про батька.

Курдська сім'я, як правило, моногамна; багатоженство відмічено лише серед феодалів і буржуазної верхівки городян.

Житло

Курдські селища зазвичай розташовані біля підніжжя гір, на гірських схилах або в ущелинах, рідше - на рівнинах. Селище осілих курдів і рівним чином зимовий селище підлозі осілих племен складається з декількох кварталів: від двох до чотирьох і більше. Квартали в свою чергу діляться на окремі частини, населені родичами. Вдома близьких родичів майже завжди будуються поряд і мають загальну стіну з проходом в ній. Зазвичай курдське житло являє напівземлянку. Будівельним матеріалом для стін, в залежності від району, служить вжитку цегла або необтесанний камінь, обмазаний глиною з домішкою соломи. Стеля спирається на дерев'яні стовпи, які вкопані всередині будинку в земляну підлогу. Число стовпів залежить від величини будинку; в будинку рядового селянина зазвичай два стовпи. Стовпами підтримуються балки - основа стелі. Зверху і перпендикулярно до них лежать більш короткі і легкі поперечні балки. Все це покрито соломою і засипано землею. Вікна в будинку відсутні: роль вікна і одночасно димоходу грає отвір у центрі даху. Взимку ночами цей отвір закривають ганчіркою або дерном. Двері - дерев'яні одностулкові, майже квадратної форми.

Планування будинку визначається спроможністю і чисельністю сім'ї, а також кількістю худоби. Середній будинок складається з трьох-чотирьох приміщень. Житлове приміщення, як правило, являє собою кімнату прямокутної форми, в якій сім'я готує їжу, їсть, спить. Проти входу стоять дерев'яні (іноді кам'яні) нари (стер), куди на день складають постільні приналежності. Сидіти або спати на Стьоре вважається гріхом. Спить сім'я на підлозі біля вогнища (тандур), розташованого в цій же кімнаті. Тандур - кругла яма в підлозі глибиною в 1,5 м, кілька розширюється донизу. Стіни Тандура викладають із цегли. Збоку до дна Тандура від рівня підлоги похило йде особливий канал для подачі повітря до місця розпалювання вогню. Як і стер, вогнище - священне місце. На вогнище не можна плювати, кидати бруд, щоб не осквернити вогонь, священну, за віруваннями курдів, стихію. У важливих випадках курд клянеться вогнищем. Син, який відділився від батька, заводить своє вогнище і запалює його в перший раз вогнем, взятим від батьківського вогнища. Коли народиться дитина, його обносять навколо вогнища. Дочка, виходячи заміж і залишаючи рідну домівку, теж обходить навколо вогнища, немов прощаючись з ним.

Решта приміщення призначаються під стайню і одночасно хлів, кошару і комору, де зберігають припаси і сільськогосподарський інвентар. Всі ці приміщення повідомляються між собою спільним коридором.

Будинок багатого селянина має значно більші розміри; часто в ньому є вікна, особливе приміщення для прийому гостей (ода) - прямокутна кімната, відгороджена від житлового приміщення стіною-до стелі, а від хліва або стайні-невисокою стінкою. Вода уздовж стін влаштовані земляні або кам'яні лежанки висотою близько 0,5 м і шириною 1,5 м, покриті циновкамі, повсті, килимами. У стіні про-'* тів двері влаштований камін.

Кочові та напівосілі курди на летовку живуть в шатрах. Основою шатра служать жердини, розставлені в декілька рядів по три-п'ять у ширину і дев'ять-дванадцять в довжину. Верхні кінці жердин пов'язані між собою мотузками, кінці мотузок прикріплені до кілочків, вбитих в землю. На жердини за допомогою вовняних мотузок натягують матерію так, щоб орієнтована на схід передня сторона шатра залишалася відкритою, а всі інші закривалися полотнищами, не досягаючи приблизно 0,5 м до рівня землі. Простір між землею і краєм полотнищ закривають циновкамі, а зовні - невисокою кам'яною стінкою. Довжина шатра 5-30 м, ширина - 5-15 м. Висота намету в середині 2-3 м, по краях 1-1,5 м.

Полотнище для покриття шатра виробляють з козячої вовни, як правило, чорного кольору.

Шатер, як і житло осілих курдів, має кілька відділень, утворених тут за допомогою вовняних домотканого фіранок. Підлога встелена повсті, килимами. Проти входу, як і у осілих курдів, мається стер, на якому складені постільні приналежності. Осередок зазвичай влаштовують біля входу в намет. Стайню для великої рогатої худоби служить певне місце перед шатром. По боках намету відгороджують загін для овець.

У багатих курдів шатер розділяється перегородками на чоловічу і жіночу половини, комору, особливе приміщення для ягнят. Курдські хани розбивають кілька великих, просторих шатрах.

Одяг

Одяг курдів залежить від соціального становища курда або курдянкі, їх племінної та релігійної приналежності і віку.

Чоловічий одяг складається з шароварів і сорочки, зшиті з білої бавовняної тканини. Поверх сорочки носять безрукавку, потім каптан з розрізами на стегнах і широкими рукавами. Поверх каптана заможні люди надягають суконну куртку, оброблену різнокольоровими шнурами.

Обов'язковий елемент чоловічого костюма становить довгий (часто близько 30 м) вовняний або бавовняний пояс, який курд багаторазово обертає навколо талії. За пояс затикають кинджал, трубку і кисет. Чоловіки носять повстяні або фетрові ковпаки самої різної форми, обмотані яскравими шовковими або вовняними хустками з бахромою. На ноги надягають вовняних?? шкарпетки і шкіряні постоли або чоботи. Святковий одяг заможного курда відрізняється від буденної своєю барвистістю. Міське курдське населення носить переважно одяг європейського типу.

Жіночий костюм, в залежності від племінної приналежності, буває різних кольорів-червоного, зеленого, жовтого, синього, чорного і т. д. Жіночий одяг складається з ситцевих або сатинових шароварів різних кольорів (йезідкі носять шаровари тільки білого кольору); сорочки; вовняний або оксамитовою безрукавки, обшитої спереду перламутровими гудзиками; кофти; численних спідниць в збірку, зшитих або з ситцю і сатину, або з шовку. Замість спідниць і кофти іноді носять широке розрізане зверху донизу і зібране в талії плаття. Поверх спідниць або плаття надягають фартух. Крім того, дівчата оперізують талію довгим вовняним поясом, а жінки поверх пояса надягають вовняну шаль, що звисає на попереку трикутником. На ногах носять шерстяні з чорним або яскравим орнаментом шкарпетки і шкіряні туфлі.

Жіночий головний убір має форму скошеного циліндра, складного по влаштуванню і оздобленню. Він зроблений з лубу (фанери, тонкої жерсті) і обшитий зовні і всередині сукном яскравого кольору. Спереду на головний убір нашивають в кілька рядів монети, а зверху його обмотують різнобарвними шовковими хустками. Літні жінки й баби монет не нашивають і обв'язують головний убір білими хустками, розташованими в строго визначеному порядку. Дівчата носять червоні фески, обшиті монетами і обгорнуті шовковими хустками.

Курдянкі носять численні прикраси: налобні, вушні, шийні, нагрудні, ручні, поясні, ножні. Обов'язковим елементом прикрас є монети, перламутрові гудзики, намисто, бісер. Більшість курдських жінок носить носове прикраса у вигляді розетки з напівдорогоцінним або дорогоцінним камінчиком. Курдянкі Сурмило брови і вії, фарбують хною долоні.

Їжа

Їжа курдів-хліборобів складається з круп'яних у овочевих і частково молочних страв; в їжі кочових і напівкочових курдів переважають молочні та м'ясні страви.

З молочних продуктів поширені свіже і кисле молоко, сир, масло, сир. Молочні продукти входять в багато курдські національні страви: пшеничну і кукурудзяну кашу з підливкою, пшеничну юшку, рисовий або пшеничний плов, пельмені з часником, яєчню з часником. На вугіллі готують смажену, тушковану, рубану * баранину з часником, заправлену кислим молоком. З овочів в ходу картопля, морква, гарбуз. У великій кількості курди вживають в їжу цибулю, часник, перець і різні ароматні трави.

Повсякденну їжу більшості курдів складають ячмінний хліб, смажений і печена в золі картоплю, борошняна юшка (розмішана в гарячій воді борошно), смажена борошно і пшениця, розбавлене водою кисле молоко, кип'ячена вода з часником.

Кухонне начиння представлена ​​глиняними чашками, мисками, глеками, мідними казанами для варіння їжі і залізними листами для випічки хліба. Селяни видовбують з каменю великі грубі судини для води, з каменя ж роблять і ручні млини для дроблення зерна.