Найцікавіші записи

Сільське господарство калмиків. Рибальство та інші підсобні промисли
Етнографія - Народи Європейської частини колишнього СРСР

Головною галуззю сільського господарства у калмиків до революції було кочове і напівкочове скотарство. Калмики розводили велику рогату худобу, овець, коней, двогорбих верблюдів і в невеликій кількості кіз. У осілих калмиків (головним чином донських і оренбурзьких) малися свині. Велика рогата худоба калмицької породи був завезений з степів Центральної Азії на початку XVII ст. Калмицька порода худоби відрізняється червоною або червоно-білою мастю, великими ліровидні рогами. Це м'ясну худобу, він славиться так званим мармуровим м'ясом, молока же дає дуже мало. Вівці калмицької породи курдючне, грубошерсті. Їх теж розводили головним чином заради м'яса. Коней у великій кількості тримали в багатих господарствах. Степова калмицька порода коней відрізнялася невибагливістю в їжі, витривалістю, високим зростом, тому калмики зазвичай постачали коней для армії. Двогорбих верблюдів використовували в господарстві для перевезень і під час кочувань.

Скотарство було екстенсивним. Худоба містився майже цілком на підніжному корму, тому часто гинув від нестатку кормів і під час снігових буранів. Так, взимку 1798 калмики втратили більше 0,5 млн. голів худоби. Це змушувало деяку частину калмиків поступово переходити до більш рентабельним формам господарювання, яке вони запозичили від навколишнього, в основному російського, населення.

З 30-х років XIX ст. частина калмиків стала заготовляти корми для худоби на зиму. На заплавних луках косили трави російської косою-литовкою, а багаті сім'ї - сінокосарками. Велика рогата худоба взимку годували також очеретом, який заготовляли з осені. Сіно складали в копиці, а потім вивозили в кінці літа на великих чотириколісних возах «Мажар» на стоянки. Велика рогата худоба і верблюдів переводили на стійлове утримання раніше, ніж овець і коней, так як останні добували собі корм тебеневкой, розбиваючи копитами крижану кірку, вкривала траву. Худоба, крім овець, взимку містили у відкритих загонах, складених з очерету і Чака (особливий вид очерету) г а овець - в катуха, побудованих з сирцевої цегли, вкритих очеретом і засипаних зверху землею. Влітку коні, верблюди і рогата худоба паслися на вигонах без нагляду; за телятами зазвичай доглядали діти; вівці і кози були під постійним наглядом чабанів.

Ранньою весною калмики Малодербетовского улусу із зимівель перекочовували до витоків річок Ергенінской височини, де вони займалися землеробством. Калмики сіяли пшеницю, просо, гірчицю. Однак в дореволюційний час землеробство не грало істотної ролі в господарстві основної маси калмиків.

Калмики Ікіцохуровского, Хара-Хусовского, а також найбільш заможні скотарі інших улусів довше зберігали традиції чиста кочового господарства. Вони вирушали на зиму зі своїми кибитками, худобою і майном у південну частину Прикаспійської низовини на Хар Газрі (Чорні землі), де худобу містився протягом всієї зими на підніжному корму, а навесні поверталися на літні пасовища.

Землеробством займалися переважно багаті господарства. Сільськогосподарська техніка застосовувалася та ж, що і в сусідніх російських куркульських і поміщицьких господарствах. Землю обробляли двухлемешнимі плугами, в які впрягали три пари биків; застосовувалися борони із залізними зубами. Молотили хліб кам'яними катками і молотарками, а також ганяючи по снопах худобу, витоптують копитами зерно. Застосовували віялки. Багаті калмики набували сільськогосподарські знаряддя індивідуально, а менш заможні об'єднувалися по кілька господарств. Крім того, брали сільськогосподарські знаряддя напрокат у селян сусідніх російських сіл.

Після Жовтневої революції розпочалося соціалістичну перебудову господарства калмиків. У 1927-1929 рр.. був створений ряд радгоспів («Сарпі», «Овцесовхоз № 4», «Улан малчнр» та ін), виникло також кілька великих товариств спільного обробітку землі. У 1933 - 1934 рр.. завершилося об'єднання одноосібних господарств у колгоспи.

З переходом до колективізації та організацією радгоспів відкрилися великі можливості не тільки для розвитку старих галузей господарства, але і для виникнення нових. Новими галузями, які отримали широке розповсюдження у калмиків, стали птахівництво і в значній мірі свинарство (раніше свиней розводили дуже рідко і в невеликій кількості). Зовсім новою галуззю в Калмикії є раз-ведення каракулевих овець. Це дає щорічно не менше 92 тис. високоцінних каракульських смушків.

Тваринництво у калмиків ведеться тепер на науковій основі. У колгоспах і радгоспах республіки створені, ферми великої рогатої худоби, вівчарські, свинарські і птахівницькі. Ведеться планомірна робота по поліпшенню породності худоби.

У 1960 р. на базі радгоспу «Сухотінскій» був організований племінний завод, що постачає худобою калмицької породи краю, області і автономні республіки РРФСР, а також союзні республіки. Для поліпшення породності і продуктивності калмицького худоби в Калмикію завозиться племінна худоба з інших районів СРСР. Раніше тонкорунних овець тут майже не було, так як ці породи вимагають великих турбот і розводити їх в умовах дрібного одноосібного господарства було важко. В даний час в радгоспах і колгоспах Калмицької АРСР розлучаються майже виключно мериноси. Республіка стала одним з великих постачальників тонкорунної вовни. За до?? Лічество здаваної державі вовни Калмикія посідає третє місце в РРФСР.

Для поліпшення породності овець на базі радгоспу «Черноземельскій» організований племінний завод, який забезпечує племінними тонкорунними вівцями колгоспи і радгоспи не тільки Калмицької АРСР, а й сусідніх областей, країв і республік. Широко поширюється досвід зимового та ранньовесняного ягнения овець, що дає не тільки високий вихід молодняка, але і забезпечує сприятливі умови для його збереження. На багатьох фермах застосовується штучне запліднення, скоротило яловість худоби. Худоба містять в утеплених дворах, кошарах і інших теплих приміщеннях, на час літньої спеки будують тіньові навіси для ягнят. Особливо сильно змінився режим харчування тварин. Щорічно на зиму завчасно заготовляють сіно, силос і концентрати. Колгоспи широко використовують також і народний досвід відгінного скотарства, накопичений багатьма поколіннями. Так, наприклад, на Чорні землі і тепер на зиму приганяють отари овець з Калмикії, сусідніх областей та республік. На відміну від дореволюційних методів утримання худоби на відгінний пасовищах створюються страхові запаси з різноманітних високопоживних природних трав і концентратів, побудовані теплі приміщення для тварин. Досвід і знання калмицьких пастухів знаходять застосування також при перегоні худоби на далекі відстані, зміст його в погану погоду, під час бурану, сильних вітрів, дощу.

У радянський час великий розвиток отримало землеробство. Рільництвом займаються тепер всі колгоспи і радгоспи за винятком риболовецьких господарств Каспійського узбережжя.

Якщо до революції в деякі улуси доводилося завозити хліб для населення, то тепер республіка не тільки повністю забезпечує себе хлібом, але і продає його державі. Багато колгоспи і радгоспи вирощують капусту, картоплю, моркву, дині, фрукти, а також виноград і інші раніше мало відомі калмикам культури.

Багатогалузеве господарство республіки в значній мірі механізовано. Більшість механізаторів: трактористів, комбайнерів, шоферів і інших спеціалістів сільського господарства - калмики. Механізація сільськогосподарського праці призвела до спеціалізації виробничих процесів і розділенню робітників радгоспів і колгоспників за професійними групами: тваринників, рільників, механізаторів, кукурудзоводів, свинарів, пташниць і т. д.

Всі колгоспи республіки перейшли на щомісячну гарантовану грошову оплату праці.

У степовій Калмицької республіці проведені значні роботи по створенню лісових масивів і лісозахисних смуг в районах, розташованих на півдні Ергенінской височини. Вже на площі понад 13 тис. га ростуть гаї дуба, в'яза, білої акації.

Комуністична партія і Радянський уряд надають калмицькому народу величезну допомогу у вирішенні проблеми водопостачання і зрошення. Ще в 1931 р. була створена Аршан-Зельменская гребля, розрахована на затримання до 4 млн. кубометрів води. На поливних ділянках цієї системи колгоспи вирощують зернові, кормові культури, картопля та овочі.

До Вітчизняної війни за участю колгоспників Калмицької АРСР був споруджений Невінномисський канал, що направляє кубанську воду в річки Єгорлик і Західний Манич. В даний час будується ціла мережа іригаційних споруд.

Закінчено будівництво Оля-Каспійського каналу, здатного обводнити понад 83 тис. га. Споруджена Сарпінской зрошувально-обводнювальних система, за якою волзький вода піде в калмицьких степів. Крім того, в балках, річках, протоках, лиманах і низинах створені влагозадержівающіе греблі, дамби і ставки для доцільного розподілу і використання дощових, талих і джерельних вод, що робить сільське господарство республіки менш залежним від примх природи, зменшує вітрову і водну ерозію грунту.

Рибальство та інші підсобні промисли

Б прибережних районах Волги і Каспію основним заняттям калмиків здавна було рибальство. Їм частіше займалися бідняки, що втратили худобу внаслідок падежу, викликаного нестатку кормів або епізоотіями. У прибережних районах поступово концентрувалася біднота, вимушена добувати засоби до життя ловом риби спочатку тільки для себе, а потім і на продаж. Частина калмиків стала найматися на роботу до рибопромисловців. На рибних промислах зазвичай заробляли від 10 до 25 руб. сріблом в путину. Одяг, харчові продукти, а часто і рибальські снасті вони купували у своїх господарів в рахунок майбутніх заробітків. Розраховувалися по закінченні лову у а так як лов не завжди бував вдалий, при остаточному розрахунку калмицькі робочі частіше залишалися в боргу у господаря. Такі борги в більшості випадків не погашалися протягом всього життя.

Багато бідняки працювали на ламанні солі в соляних озерах, що належали астраханським купцям. Це був дуже важкий труд, влітку доводилося працювати по коліно в солоній воді. Оплачувався ця праця погано: за літо робочий заробляв близько 28 руб. сріблом.

підсобним промислом у калмиків було полювання на степових тварин, головним чином сайгаків. Потреби особистого господарства задовольнялися виробами домашнього виробництва.

Вже з початку XX в. вироби ремесла в побуті калмиків стали витіснятися привізними, фабричними. Тепер в кол?? Озах і радгоспах Калмикії працюють різноманітні майстерні (ремонтні та ін), що задовольняють потреби суспільного та особистого господарства.

В даний час в ряді колгоспів прибережних районів рибальство є основним заняттям. Бригади ловців здають рибу на плавучі рибзаводи Астрахані і Каспійського.

Промисловість

До Жовтневої революції в Калмикії не було своєї промисловості. Сировину вивозилося за межі Калмикії і лише частково перероблялося домашніми способами. В даний час в Калмицької АРСР налічується близько 60 промислових підприємств. Найбільш великим з них є Прикаспійський рибо-м'ясоконсервний комбінат. Робочі на комбінаті-в більшості своїй нащадки місцевого населення, зайнятого раніше на рибних промислах (калмики, росіяни, казахи). Рибна промисловість республіки забезпечена прийомним і транспортним флотом.

На території республіки працює багато геологічних партій, 'у складі яких серед кадрових робітників та інженерно-технічного персоналу багато калмиків. Геологами відкриті родовища будівельних матеріалів: каменю, гіпсу, скляного піску, черепашника та ін Трест «Калмикстрой» веде будівельні роботи, використовуючи місцеві матеріали. Їм побудовані житлові будинки, підприємства харчової та місцевої пр омишл енности.

Геологічним трестом «Калмикнефтегазразведка» виявлені запаси нафти, газу, вугілля, що коксується, рідкісних металів. Їх промислова розробка служить базою для створення в республіці газової, нафтової, хімічної та інших галузей промисловості.

В цілях поліпшення постачання Калмицької АРСР електроенергією вона включена в державну енергосистему (Цимлянська ГЕС, Волгограденерго та ін.)