Найцікавіші записи

Ремісниче і домашнє виробництво болгар. Художні промисли
Етнографія - Народи Зарубіжної Європи

До звільнення з-під влади турків у Болгарії існувало багато видів ремесел. Вони розвивалися переважно в гірських і передгірських районах. Тут було багато сіл і містечок, де ремесло було головним заняттям населення.

З ремеслами болгар тісно пов'язане їх прикладне мистецтво (див. розділ «Прикладне мистецтво»).

Ремісники об'єднувалися в цехи (еснафи). Їх організація в загальних рисах була схожа на організацію цехів в інших європейських країнах. Кожен цех діяв на певній території. Існували правила регламентації діяльності ремісників, що передавалися з покоління в покоління і стали нормами звичаєвого права. У предосвободітельную епоху звичайне право стали часто порушувати. Все важче ставало поєднувати інтереси розвитку виробництва та потреби ринку з вимогами середньовічної цехової регламентації. Капіталістичні відносини пробивали собі дорогу і в старих цехових організаціях. Найбільш заповзятливі майстри перетворювалися на капіталістів - власників мануфактур і фабрик. Іноді вони залишалися при цьому членами еснафа, використовуючи в своїх інтересах патріархальні звичаї цехової організації.

З середини XIX в. ремісниче виробництво під впливом конкуренції європейських товарів занепадає. Після Визволення ремесло, яке базується на відсталій техніці і сохранявшее старовинні форми організації виробництва і збуту, не змогло пристосуватися до економічних умов капіталістичного світу. Більшість ремесел захиріло або загинуло зовсім.

У соціалістичній Болгарії прагнуть відродити ті ремесла, вироби яких можуть бути використані в сучасному побуті. Це головним чином галузі, тісно пов'язані з прикладним народним мистецтвом, прекрасні художні традиції яких важливо зберегти і розвивати. Ремісники об'єднувалися в кооперативи по галузях або включаються в роботу цехів великих комунальних підприємств. Майстерні забезпечені удосконаленою технікою.

Ткацтво

Ткацтво - один з найбільш поширених в минулому видів домашніх промислів болгар. Це жіноче заняття. Комерсант Ьолгаріі побутують три різновиди горизонтального стану, відомого й іншим народам Балканського півострова: 1) стан з основою, нахиленої назад (на сході Болгарії); 2) стан з основою, нахиленої вперед (на заході Болгарії) і 3) стан з горизонтальною основою ( переважно на півдні Болгарії). У Родопах ще зберігається вертикальний домашній стан для ткання постілок та інших грубих тканин, який є за походженням більш древнім, ніж горизонтальні стани. Стани для виготовлення килимів і матерій з грубої вовни мають також вертикальну основу.

До Визволення всілякі тканини виготовляли, як правило, вдома, і лише сукна частково купували у ремісників. Ткали шерсть, льон, коноплю, бавовна, шовк. У буржуазний період селянки купували мало готових тканин, більшу частину одягу та побутових речей виготовляли самі. Тепер село одягається переважно в одяг з фабричних тканин, але домашнє ткацтво ще не зникло. Болгарки тчуть головним чином декоративні матерії, призначені для прикраси будинку: візерункові наволочки для подушок, покривала, скатертини і ін; поряд з вишиванням це - рід домашнього рукоділля.

Тонкість вироблення болгарських кустарних тканин поєднується з великим художнім смаком їх декоративної обробки. Кожному району країни властивий свій колорит і орнаментація виробів. Народні традиції кустарного ткацтва використовуються в сучасній болгарській текстильної промисловості, яка випускає багато видів тканин, виконаних в національному стилі.

З домашнього ткацтва виросли ремесла: виготовлення верхнього одягу з грубого сукна-небудь (абаджійство), шнура (гайтана) для оздоблення одягу (гайтанджійство) і грубих тканин з козячої вовни (мутафчійство) . Ці ремесла були сильно розвинуті в період турецького панування, пізніше вони стали швидко гинути. На основі абаджійства створювалася болгарська текстильна промисловість.

Ремісники-абаджіі скуповували сукно у селян, зшитий одяг вони зазвичай самі збували в Болгарії і в сусідніх країнах. Абаджійское виробництво отримало ємний ринок збуту після створення в першій чверті XIX в. турецької регулярної армії, для якої вимагалося обмундирування. Частина абаджійскіх підприємств, і в їх числі найбільші - фабрика Пловдівського капіталіста Міхалакі Гюмюшгердана - займалися виключно державними поставками одягу. Головними центрами абаджійства до звільнення від турецького ярма були Пловдив, Слівен, Па-зарджік, Устово і Самоков. Після Визволення ринок грубошерстних тканин став швидко звужуватися. Міське населення почало носити одяг європейського зразка, зшиту з фабричних тканин. Заглох відходжу промисел абаджіев за кордоном. Кустарні тканини в селі ще вживалися, але під впливом міста поширилися більш прості фасони одягу, які виконували сільські кравці. -

З абаджійством було тісно пов'язане гайтанджійство. До середини XIX в. шнур в'язали руками, потім ввели чарці - дерев'яну машину, що приводиться в рух силою води, і виробництво шнура перейшло в стадію мануфактури. Центрами гайтанджійства були містечка й села, розташовані в Средна-Горі і Балканах: Кар?? Ово, Сопот (Вазовград), Габрово, Калофер, Казанлик, Самоков і ін

Мутафчійство - обробка козячої вовни та вичинка з неї грубої тканини, яка йшла на виготовлення попон, перекидних торб, мішків, покривал для возів і пр. Це ремесло було пов'язано з широко застосовувалися до Визволення гужовим і в'ючних транспортом. З 1870-х років починається занепад мутафчійства у зв'язку з конкуренцією дешевої європейської парусини, а пізніше через скорочення гужового і в'ючної транспорту в епоху залізниць. Мутафчійство, на відміну від інших видів ткацтва, - заняття чоловіків. Мутафчйя вмів прясти, ткати і шити. Вовну пряли на звичайному мотальних колесі, витягаючи обома руками дві нитки і одночасно пересучівая їх. Ткали на вертикальному стані з двома Кросно. Мутафчійскій стан відрізняється способом снования: спеціальна паличка (чібук) відіграє тут роль рухомого кросна.

Килимарство

Килимарство - традиційний і нині процвітаюче вид болгарського ткацького ремесла. Болгарські килими безворсові, двосторонні. Вони ткалися раніше на вовняній основі, завдяки чому були досить легкими. Тільки в останні два десятиліття перейшли на бавовняну основу. Килими тчуться на ручному вертикальному стані. У Болгарії є три центри виробництва килимів. Їхні вироби розрізняються по техніці, орнаменту і колориту. Самий старий центр килимарства - село Чіпровци на північно-заході Болгарії, де це ремесло було розвинуте ще в XVII в. Чіпровскіе килими вивозилися до початку XX ст. в Італію, Румунію, Австрію та інші країни. Славиться килимами місто Котел. Вироблення килимів відома тут з XVIII в. Кот-Ленський килими перш виготовлялися не тільки з овечої, але і з козячої вовни. У чіпровскіх переважають рослинні, в котленскіх - геометричні мотиви. Забарвлення перших більш сувора (чорно-червона), друге - більш барвиста.

Третім, найбільш молодим центром килимарства є місто Панагюріште, де в 1893 р. була відкрита перша капіталістична майстерня по виробництву «перських» ворсових килимів. Такі килими з початку XX в. стали ткати і в котел. Вони мали великий попит на європейському ринку, де цінувалися за високу якість і приємний колорит. Через захоплення перськими килимами стали забуватися традиції болгарського народного килимарства, в особливості котленского. Крім того, з переходом на анілінові барвники болгарські килими втратили найцінніше - гармонію колірної гами.

У народно-демократичної Болгарії відроджено килимарство в національному стилі. Виробництво килимів зосереджено у великих кооперативах і на державних фабриках. Ці підприємства забезпечені вдосконаленими верстатами, робота ведеться під художнім керівництвом компетентних фахівців. Виробництво килимів збільшилася порівняно з довоєнним часом у кілька разів.

Гончарство

Гончарство - старовинне ремесло, яке в Болгарії розвивалося на основі слов'янських та античних традицій. Одним з видів ранніх оригінальних болгарських гончарних виробів є архітектурна кераміка IX-Хвв., Відома по розкопок в місті Преславі. Керамічне виробництво занепало після турецького завоювання і знову пожвавилося в роки болгарського Відродження. У капіталістичний період гончарні вироби стали поступово витіснятися дешевої металевим посудом, але все ж глиняні горщики, миски, глечики, начиння для зберігання припасів широко застосовувалися в побуті. Гончарі робили, крім того, черепицю, водопровідні та каналізаційні труби, свічники, вази для квітів, іграшки та інші вироби.

Гончарне ремесло було розвинуте в багатьох місцях Болгарії, але особливо славляться вироби з балканських містечок Трояна і трин. Форми судин у всіх областях приблизно однакові, а якість їх вироблення кілька різна.

В залежності від способу виготовлення і орнаментації глиняні вироби можна розділити на кілька груп: з поливою, зі вдавленим орнаментом, з рельєфними прикрасами і, нарешті, розфарбовану. Глину формуют на ножному крузі. Старі майстри використовували для розфарбування судин місцеві глини. Вживалися вогнетривкі фарби і глазурі. Для прикраси горщиків і страв гончарі перш застосовували прості інструменти - волові роги, гребені, пташине пір'я, соломку. Півстоліття тому увійшли в ужиток кисті. Пізніше вводиться більш вдосконалений інструментарій.

Багато прийоми художнього оформлення кераміки сходять до античної та ранньосередньовічної епохам.

Рельєфні прикраси судин, свинцева глазур - мабуть, традиції, що йдуть від пізньоримських провінційної кераміки; типові прикраси судин зі слов'янських городищ - ряди ямочок, снопики з врізаних прямих і хвилеподібних ліній - залишаються відмінною рисою і сучасної глиняного посуду.

Для болгарських гончарів характерний також прийом розфарбовування судин фарбою, вільно стікає по їх поверхні. Майстер вправно направляє фарбу звичайної соломкою, і вона розливається в химерні, але симетричні візерунки.

В даний час гончарство переростає в галузь художньої промисловості. З'явилися нові форми гончарних виробів: кавові сервізи, вази, тарілки, попільнички, статуетки, стали робити облицювальну кераміку. Роблять досліди по заме?? Е глини фаянсом і фарфором, домагаючись більш витончених форм.

Художня обробка металу

Чимала частина домашньої та ремісничої начиння (котли, відра, блюда, тарілки, чашки, ложки, глечики, жаровні) в минулому виготовлялися з лудженої міді. Ремесла мідників і Лудильники до звільнення від турецького ярма були дуже широко поширені, особливо в районі Средна-Гори і Родоп. Ремесло це мало в Болгарії давню традицію - воно засвідчено ще у фракійців. Судини виковували маленькими молоточками з мідних аркушів.

Для прикраси мідних виробів застосовували різні прийоми: травлення кислотою, гравірування шилом, рельєфну ковку, ажурне вирізування. Подібний стиль прикрас поширений у багатьох інших балканських народів і в Східному Середземномор'ї.

Частина мідних виробів, вживаних в побуті, можна віднести р предметів народного прикладного мистецтва. В даний час мідний посуд не проводиться.

Ювелірне ремесло важко відокремити від ювелірного мистецтва. Болгарське ювелірне мистецтво має своєрідний стиль, риси якого можна виявити на виробах IX-XIV ст., Знайдених археологами. Болгарські ювеліри працюють переважно по сріблу, золото використовують в основному для позолоти. Вживаються деякі дорогоцінні камені, перли, корали.

Найбільш поширена техніка кування срібла. Срібну пластину з нанесеним на неї малюнком кладуть на наковаленкой, зроблену з пластічнон маси, і за допомогою молоточка і інструменту для карбування - калема - створюють рельєфний візерунок. Міцні традиції має виготовлення філігранних виробів. Старі майстри добре володіли емалевою технікою (до кінця XVIJI - початку XIX ст.). В даний час ювеліри роблять переважно жіночі прикраси: сережки, кільця, намиста, браслети, пряжки, що скріплюють пояс жіночого народного костюма. Старовинні традиції поєднуються з вимогами сучасної художньої форми. Всі болгарські ювеліри з 1952 р. працюють в державних майстернях.

відходжу і сезонні промисли

За часів турецького ярма і в період капіталізму відхожі промисли давали засоби існування багатьом болгарським сім'ям гірських районів.

Приблизно до 1930-х років був широко розвинений відхід женців. Групами по 40-100 чоловік спускалися вони з Балканських гір в низини, де хліба встигали раніше, ніж у горах. Жниці були переважно дівчата, дружину очолював чоловік (драгоман). Багато знаходили сезонну роботу в маєтках румунських поміщиків або в турецьких Чифлік Македонії, з кінця XIX ст. стали більше йти в західні райони Дунайської рівнини.

Видом сільськогосподарського відхожого промислу було і городництво. Болгари розводили городи в багатьох країнах Європи, восени повертаючись в рідні краї.

З відхожих ремесел найхарактернішим для болгар було так зване дюлгерство. Дюлгери - це майстри по споруді будинків (столяри, теслі, муляри, штукатури, покрівельники). Дюлгери зі Стара-Планіни, з Тринского краю, з Габровского околії обслуговували в основному населення болгарських рівнинних областей і міст, а родопчане частіше прямували до Егейського моря і навіть в Малу Азію і на острови Грецького архіпелагу. Тринскіе майстра досі славляться як хороші будівельники. Вони регулярно відправляються працювати на будівництва Болгарії.

З дюлгерством тісно пов'язана обробка каменю. Особливо багато каменотесів у західних районах Болгарії, вони розходяться на роботу і в інші райони на будівництво доріг, будівель, мостів.

Частина селян лісистих гірських районів узимку зайнята на лісозаготівлях.

Важливим підсобним промислом у минулому був візництво (кіраджійство). У Болгарії довгий час і після звільнення від турецького ярма волові й буйволової упряжки, в'ючні коні та мули були основним видом транспорту. Візники місяцями рухалися з міста в місто, лише частину року проводячи вдома.

В даний час сезонна робота має невелике поширення - на будівництвах, лісозаготівлях і в промисловості.