Найцікавіші записи

Ремесла і промисловість австрійців
Етнографія - Народи Зарубіжної Європи

Індустріалізація Австрії почалася порівняно пізно, і ще напередодні другої світової війни вона була більше аграрною, ніж індустріальною країною.

До індустріалізації крім сільського господарства широко були розвинені ремесла й промисли. Деякі ремесла (ковальство, ткацтво, гончарство, будівельне) існували вже в римський період, інші розвинулися в середньовіччі - виробництво предметів розкоші, дзеркальне, фарфорове, меблеве, виробництво виробів зі скла, різьблення по дереву, плетіння мережив (див. розділ «Прикладне мистецтво »).

Центри спеціалізованого ремесла, організованого в цехи, склалися головним чином на сході країни - у Відні (швейне, виробництво предметів розкоші), Нижньої Австрії, Бургенланді (суконне і керамічне) і в інших місцях. У Форарльберг розвинулося домашнє прядіння і ткацтво на скупників.

Аж до розвитку фабричної промисловості одяг і взуття шили мандрівні ремісники в будинку замовника і з його матеріалів. Вони ж були і рознощиками новин - «сільської газетою».

Вже з XVI в. у Відні починають виникати мануфактури, проте до XIX ст. промисловість в основному носила ремісничий характер. В кінці XVIII-першій половині XIX ст. в країні були скасовані цехові обмеження і внутрішні митні перегородки, що створило умови для розвитку машинної промисловості. На базі ремісничих підприємств були створені машинобудівні заводи з виробництва сільськогосподарських знарядь, ткацьких і прядильних верстатів, фабрики по переробці сільськогосподарських продуктів.

Розвиток гірничорудної промисловості, що працювала на деревному вугіллі (видобуток і обробка заліза в Штирії, срібла і солі в Тиролі, розробки свинцю і міді в Карінтії), у середньовіччі викликало до життя ряд промислів . Центральними фігурами лісової промисловості того періоду стали дроворуб і углежогі. Рубання лісу та спуск його в долини були важким і небезпечним справою, що вимагала сили і спритності. Головним знаряддям дроворуба була сокира. Нарубавши і підготувавши ліс, дроворуб чекав настання зими, коли по крижаній дорозі можна буде спустити цей ліс в долину. Для цього в горах відшукували зручну розколину у вигляді жолоба,, заливали її водою і потім по такому заледенелой каналу спускали ліс. У місцях, де могло відбутися затор, стояв сплавщик з багром і направляв колоди. Якщо ж спуск лісу в долину виробляли навесні або восени, намагалися поєднати кілька гірських потічків в один жолоб, який обшивали дошками, і з цього «каналу» сплавляли ліс.

Деревне вугілля поставляли углежогі. Великим мистецтвом було правильно скласти багаття для випалу. Для цього навколо ями на узвишші насипали вугілля, в центрі її укріплювали міцний жердину і від нього радіусами клали поперечні жердини, які покривали дошками. Таким чином влаштовували підставу багаття. Під дошками залишали отвір, через який вводили гніт. До середини жердини прив'язували небудь швидко запалюються - солому, хмиз, тріски. Навколо жердини в кілька рядів ставили поліна, потім все це спорудження покривали сосновими гілками і обкладали дрібним вугіллям або землею. Підтримування вогню і регулювання сили полум'я вимагали великої спритності від углежогі. Коли багаття розгорявся, вугляр в різних місцях робив залізним шостому отвори для тяги, направляючи полум'я так, щоб обвуглювання відбувалося рівномірніше. Стежити за багаттям доводилося і вдень і вночі. Весь процес обвуглювання тривав п'ять днів. Після цього багаття кілька днів не чіпали, а потім виймали з нього готовий вугілля. Професія ця була дуже небезпечна, і тому нерідко влаштовували два вогнища поруч, щоб можна було надати допомогу один одному в разі потреби. В даний час цей промисел зберігається лише в деяких місцях Штирії. З переходом металургії на кокс потреба в деревному вугіллі відпала, і професія углежогі зникла так само, як з розвитком залізниць д автотранспорту зникла професія візника (перевезення солі з півночі на південь, заліза на північ та ін.)

Стародавнім промислом є досі розвинене в Австрії смолокурение. Для отримання смоли стовбури модрин пробуравлівают і затикають дерев'яними втулками. Через кілька днів смолокурів вьпщмает втулку і вставляє в ствол залізний жолоб із загостреним кінцем, тримаючи його за дерев'яну ручку. Коли жолоб наповниться смолою, його виймають і знову щільно затикають отвір у стволі. Смолу зливають в маленькі барила і потім переробляють. Є й інший спосіб отримання смоли: гострим кінцем спеціального молотка зчищають тверду поверхню кори, потім іншим його кінцем, схожим на лопатку, збирають рідку смолу і зливають у лійку з кори, а потім у більш велика судина. Смолу скуповували миловари, пивовари, канатні майстри. В даний час вона широко використовується в хімічній промисловості для виготовлення різних виробів.

В Австрії до початку промислового розвитку в багатьох місцях майже всі чоловіки йшли на заробітки. Рано навесні муляри і штукатури йшли до Франції і Швейцарії, женці і торговці косами - в Швабію. Господарство під час їх відсутності вели жінки.

Особливу групу населення складали мандрівні торговці. Жителі Штубайських долини торгували інструментами для ремісників і залізними виробами, форарльбержци - тканинами. Мандрівні знахарі поєднували свої заняття з торго?? Лей рукавичками і т. п.

Існували професіонали - «комісіонери з порятунку душ»: вони за певну плату ходили в «святі місця» на прощу замість людини, який дав відповідний обітницю, але чомусь сам не міг -його виконати.

Багато альпійські жителі мали підсобний заробіток від збору коренів і трав. Молоді дівчата збирали мурашині яйця, які продавали потім як корм для птахів.

З розвитком промисловості йногіе ремесла і промисли втратили своє значення, однак і зараз ще в Австрії є 150 тис. ремісничих майстерень (дані 1960 р.). У 85 тис. цих майстерень ремісник працює в поодинці. Досить багато ремісничих майстерень знаходиться у Відні з її розвинутим виробництвом модних товарів, предметів розкоші, сувенірів, виготовлення яких вимагає великого уміння. Високого рівня розвитку в Австрії досягли художні ремесла.

Промисловість

Але походженням галузі сучасної австрійської промисловості можна розділити на три групи: 1) старі традиційні, що йдуть коренями в далеке минуле (видобуток і обробка заліза, солі та ін); деякі з них займають тепер непомітне місце (соляна промисловість), а інші розвинулися в галузі сучасної промисловості; 2) галузі, що виникли в XIX в. на базі середньовічного ремесла (виробництво предметів розкоші, текстильна, керамічна, харчова, шкіряна, швейна, деревообробна промисловість) і, нарешті, 3) галузі, що з'явилися в основному в XX в., а деякі і в останні десятиліття - машинобудування, хімічна, авіаційна , електротехнічна промисловість і т. п. Вони мають в даний час вирішальне значення в австрійській економіці.

Своєрідність розвитку австрійської промисловості полягало в тому, що воно відбувалося в великої імперії. Це визначало ринки збуту і джерела сировини, а також поділ праці, пов'язане з географічними особливостями країни. Після розпаду імперії австрійська економіка опинилася в дуже важкому становищі. Світова економічна криза, що почалася в кінці 20-х років, особливо сильно вразив Австрію. Це дало можливість іноземному капіталу (німецькому, французькому, англійському і ін), який і в період існування імперії грав уже значну роль у розвитку австрійської промисловості, поставити під свій контроль найважливіші галузі господарства країни. Особливу активність виявляв німецький капітал. Ще до аншлюсса йому вдалося захопити контрольний пакет акцій найбільшого вугільно-металургійного концерну «Альпіне Монтан», а також інших концернів. Після аншлюсса всі основні австрійські банки і значна частина промислових підприємств перейшла в руки німецьких монополістів.

За роки панування гітлерівців в Австрії були значно збільшені промислові потужності, головним чином у галузі важкої індустрії, побудовані нові комбінати (коксохімічний в Лінці) й заводи (алюмінієвий і ін). На примусовій праці військовополонених та іноземних робітників була створена могутня воєнна промисловість: авіаційна, танкова і ін Після 1945 р. вся колишня «німецька власність», яка охоплювала майже половину всієї австрійської промисловості, була націоналізована. Разом з «німецьким майном» в 1945-1946 гг.била націоналізована і частина підприємств австрійської промисловості, головним чином ті галузі, які вимагали великих вкладень.

У цей період в австрійській економіці важливі позиції захопив американський, а також англійський і французький капітал. Незабаром, проте, (з 1952-1954 рр..) Знову почалося проникнення німецького капіталу У 1964 р., за відомостями австрійських економістів, близько 75% всіх іноземних капіталовкладень у країні становили західнонімецькі. Приблизно 25% австрійської промисловості вже знаходиться в руках концернів і банків ФРН (це стосується насамперед до електротехнічної та хімічної промисловості). Вже в 1960 р. торгівля з ФРН давала понад 40% усього австрійського імпорту (у грошовому вираженні) і 23,6% всього експорту (для порівняння: частка Англії, з якою Австрія складається разом «в зоні вільної торгівлі», в імпорті 7% , в експорті - 3,6%).

До другої світової війни промисловість була в основному зосереджена в Придунайському районі (головним чином у Відні, в Нижній і Верхній Австрії), в Штирії і в Форарльберг (в основному текстильна). У післявоєнний період починається швидкий розвиток промисловості в західних областях. Тут виросли підприємства, що постачають сировиною, електроенергією та напівфабрикатами військові заводи капіталістичних країн Західної Європи (в тому числі і ФРН). Основні засоби американської «допомоги», отримані Австрією за планом Маршалла, пішли на розвиток цих підприємств.

У 1960 р. австрійська промисловість перевищила рівень 1937 майже в 2,9 рази, проте галузі цивільної промисловості (текстильної, харчової, швейної та ін) ледь досягли довоєнного рівня. Це пояснюється тим, що в Австрію в період дії плану Маршалла ввозилася маса таких товарів, які вироблялися і в самій Австрії. Австрійська промисловість не в силах була конкурувати з заокеанськими монополіями. Дрібні підприємства і майстерні ремісників (наприклад, швейні у Відні), не маючи кредитів і сировини, масами закривалися, їх власники поповнювали армію безробітних. Нові торгові партнери Австрії не зацікавлені в експорті австрийської промислової продукції, яка становила в 1937 р. 65-75% всього австрійського вивезення, вони хочуть отримувати з Австрії тільки сировину для своєї промисловості. У 1960 р. експорт сировини, енергії і напівфабрикатів складав 50% всього австрійського експорту. Для такої залежною від зовнішньої торгівлі країни, як Австрія, розрив традиційних торговельних зв'язків з країнами Східної та Південно-Східної Європи дуже відчутний. Для торгового балансу Австрії після другої світової війни характерний майже хронічний дефіцит.

Питома вага державної власності в Австрії вище, ніж в інших країнах. Однак після 1955 р. правлячі кола Австрії, прикриваючись ідеєю «народних акцій», почали зворотний процес - денаціоналізацію, яка призвела до того, що значна частина нафтових підприємств знаходиться тепер в руках іноземних концернів (головним чином американських). Процес концентрації і картелізаціі досяг в Австрії великих розмірів. Чотириста австрійських мільйонерів, тісно пов'язаних з іноземними монополіями, займають командні висоти в австрійської промисловості. Майже три чверті всього австрійського господарства контролюється двома найбільшими банками (також денаціоналізувати) - «Кредитанштальт» і «Лендербанк».

За даними 1955 р., з 3,3 млн. чоловік самодіяльного населення в промисловості та ремеслі було зайнято 43%, у сільському і лісовому господарстві - 30%. Робітники складають 40% самодіяльного населення.

Більше 75% всіх робочих зосереджено, на підприємствах, де працює понад 100 чоловік (такі підприємства становлять четверту частину всіх підприємств країни); 48% з них - на найкрупніших підприємствах (більш 500 людей робочих), в основному у важкій промисловості.

Перше місце в австрійській індустрії займає металообробна і машинобудівна промисловість. Австрійське машинобудування виробляє найрізноманітнішу продукцію. Особливо розвинене складне і точне машинобудування, що вимагає висококваліфікованих кадрів (центри у Відні та її околицях, а також у Штейре, Лінці, Граці). Близько 20% всіх робітників доводиться на машинобудівну промисловість, 18% - на чорну металургію і металообробні підприємства.

На дрібних підприємствах (до 20 чоловік робітників), що складають 30% всіх промислових об'єктів, зайнято лише 3% робітників. Для старих галузей промисловості, що створювалися в XIX в. і знаходяться з 50-х років в стані хронічного застою, характерне переважання дрібних підприємств. Так, в текстильній промисловості зайнято 15% від загального числа робітників, але більшість з них працює на середніх і дрібних підприємствах, часто напівкустарного типу. У ще більшою мірою це відноситься до взуттєвої, харчової та деревообробної промисловості. Зважаючи застою в цих галузях в післявоєнний період частина кваліфікованих робітників цих підприємств змушена була відмовитися від своєї професії і перейти в галузі важкої індустрії в якості різноробочих.

У післявоєнний період посилився приплив на виробництво жінок У 1960 р. третина робітників, зайнятих у промисловості, складали жінки. Як і в інших капіталістичних країнах, в Австрії жіноча праця оплачується нижче, ніж чоловічий. Реальна заробітна плата австрійських робітників нижча, ніж в інших західноєвропейських країнах.