Найцікавіші записи

Господарство шотландців. Поселення та житло
Етнографія - Народи Зарубіжної Європи

Основний індустріальний район Шотландії - Середньо-Шотландська низовина. Там живе ¾ населення Шотландії, розташовані найбільші підприємства основних галузей важкої індустрії - вугільні, будівельні, суднобудівні, машинобудівні. Технічний рівень більшості промислових підприємств Шотландії нижче, ніж в Англії, особливо в більш нових галузях - літакобудуванні, хімічній і пр. Багато в Шотландії і різноманітних * підприємств легкої промисловості. Традиційна галузь економіки - текстильна промисловість, що виробляє різні лляні і вовняні тканини-твід, тартан («шотландка»). У багатьох сім'ях до цих пір є лляні скатертини і простирадла, виткані на ручному ткацькому стані. Років сто тому пряжу виготовляли самі жінки на фермах, ткали ж фахівці-ткачі, які переходили з ферми на ферму.

У Шотландії було відомо багато типів веретен і прядок. Найбільш простий була прядка гелов - подовжений шматок дерева, на який намотувалася кужіль. Такий прядкою можна було прясти на ходу. Найбільш старий ткацький стан шотландців - вертикальний.

Шерсть пряли і ткали на таких же прялках і ткацьких станах, що і льон, але обробка її вимагала багато додаткових операцій. Так, перед прядінням шерсть ретельно промивали і фарбували, переважно рослинними барвниками, найчастіше в синій і коричневий кольори. Потім її розчісували спеціальними гребенями на простих чисельних дошках. Для найбільш поширеного сорти шотландської тканини - твіду - кужіль не розчісували, а навпаки, сплутується. Нерасчесанная пряжа вживалася і для виготовлення важких і щільних ковдр (зазвичай картатих або з широкою кольоровою облямівкою) і жіночих пледів. З грубо розчесаною «шотландки» шили нижні спідниці. На верхні спідниці ткали особливий сорт напіввовняної тканини, так званий dragget (синя тканина з яскравими поздовжніми смугами).

У деяких місцях Шотландії і зараз ще тчуть вовняні тканини ручним способом. Виготовлений таким способом на Гебридських островах karris tweed експортується в багато країн Європи.

Ще в XVIII-XIX ст. шотландські гончарі робили різну домашню начиння і декоративну кераміку. На островах Гаельська жінки ліпили глечики без гончарного круга і випалювали в каміні, обкладаючи палаючим торфом. Зараз такі глечики і навіть чайні сервізи роблять для продажу туристам.

Сучасні керамісти прагнуть використовувати старі форми і прийоми майстерності. У минулому навіть за межами Шотландії були відомі роботи шотландських зброярів. Ковалі робили художньо оформлені огорожі, перила, кухонне начиння. У музеях добре представлені роботи ювелірів - начиння і прикраси з філігранного срібла.

Головний напрямок сільського господарства шотландців - м'ясо-молочне тваринництво. Раніше на літо худобу переганяли на гірські пасовища, але з введенням в кормовий раціон коренеплодів випас рогатої худоби на літніх пасовищах не практикується. У гелов і на півдні Шотландії розвинене і вівчарство. Місцеві породи овець більшу частину року перебувають на гірських пасовищах. Восени і навесні на гірських дорогах часто можна зустріти численні отари овець. Нерідко вівці «подорожують» і на вантажівках. Більша частина землі, особливо в гірських районах, зайнята під пасовища і луки. У Хайланд грубі пасовища складають 92% всієї землі. Головні землеробські райони зосереджені на сході Середньо-Шотландської низовини і на півдні. Основні посівні культури - пшениця, ячмінь, овес, цукровий буряк, картопля. У горах багато землі займають мисливські заповідники, так як ця область здавна була улюбленим місцем полювання англійської знаті. Велику групу сільського населення Хайланд утворюють крофтери (див. стор 210). Їх ділянки так малі, що вони шукають додаткові доходи: йдуть у Лоуланд і в Англію на сезонні роботи, займаються рибальством, обслуговуванням туристів, працюють єгерями.

Поселення і житло

Більшість шотландців живе в містах і селищах міського типу. Найбільше місто і найбільший промисловий центр країни - Глазго (1 млн. 100 тис. жителів). Це центр єдиною в Шотландії конурбации - Клайдсайде, або Великого Глазго, з 1 млн. 800 тис. жителів. У цю конурбацію входять міста Пейелі, Клайд-банк і Думбартон. Глазго стоїть на нижній течії річки Клайд, уздовж якої зосереджена велика частина промислових підприємств міста. До них примикає Горбаля - район нетрів.

Глазго збудований на пагорбах, тому багато вулиць його дуже круті. У місті багато цікавих архітектурних пам'ятників, наприклад будівлі університету, Національної картинної галереї на пагорбах Келвінгров-ського парку, муніципалітету і банку.

Другий за величиною місто Шотландії - Единбург. Він набагато менше Глазго, в ньому всього 467 тис. жителів. Единбург був перш столицею Шотландського королівства і зараз зберіг значення як культурний та адміністративний центр; промислових підприємств в ньому мало. Едінбург - одне з найкрасивіших міст Європи. Своєрідність надає йому розташований в центрі на високій гранітній скелі старовинний замок. Від замку терасами спускається міський сад; зліва від скелі розкинувся на невисоких пагорбах старе місто з вузькими вулицями і темними, складеними з місцевого граніту будинками, справа-нове місто, забудований більш сучасними, переважно цегляними будинками.

У Шотландії є два міста з населенням близько 100 тис. чоловік. Це Абердін, що славиться своїм університетом, заснованим в 1413 р., і Данді. Більшість інших міст має 2-5 тис. жителів і подібні з провінційними містами Англії та Ірландії.

У сільських місцевостях, особливо на півдні, нерідко зустрічаються села. Вони невеликі за розмірами і мають зазвичай вуличну планування. Раніше і в Хайланд було багато невеликих сіл в 10-30 дворів. В даний час тут переважають хутора. Вдома крофтеров північної Шотландії розташовані уздовж дороги на незначній відстані один від одного. Кожен будинок стоїть в центрі приналежного крофтеру ділянки землі.

Міське житло Шотландії в загальних рисах схоже з англійським, але тут поряд з двоповерховими багато і звичайних квартир, розташованих на одному поверсі. У шотландських шахтарських селищах, на відміну від англійських, більшість будинків одноповерхові. У містах багато будинків збудовані з місцевих порід граніту. У більшості квартир у спальнях влаштовані алькови для ліжок.

У минулому по всій Шотландії, як і у інших кельтських народів Британських островів, у сільських місцевостях були поширені низькі сухий кам'яної кладки будинки, в яких житлові кімнати та господарські приміщення були збудовані в ряд і об'єднані під одним дахом. Такі будинки ще збереглися в деяких місцевостях Хайланд, на Гебридських і на Оркнейських островах.

Для старих шотландських будинків характерна та ж, що і для всіх народів Британських островів, конструкція даху crucks (див. «Англійці», стор 186), яку пізніше замінила кроквяна двосхилий покрівля. Відомий був і спосіб покриттів, схожий з ірландським (див. «Ірландці», стор 237).

Для старих традиційних будинків шотландських гелов були характерні два типи внутрішнього планування, досі повсюдно поширені в Ірландії: будинок з центральним каміном (старіша планування) і будинок з пріфронтонним каміном (см . «Ірландці», стор 238).

У жителів Лоуланда планування сільських будинків була іншою: вхідні двері, розташована на подовжній стороні будинку, вела не в кухню, а у вузький поперечний коридор, по обидва боки якого знаходилися двері у дві кімнати. З коридору ж приставна драбина вела на горище або в мансарду.В старих будинках підлога була глиняна, утрамбований; його посипали піском або застеляли солом'яними матами, клаптевий килимок. Стіни кімнат обмазували вапном або покривали мішковиною, зверху якої наклеювали газети.

У горців аж до недавнього часу зберігалися ще стародавні зразки традиційної шотландської меблів, виготовлені місцевими майстрами: своєрідної форми кухонні шафи, дерев'яні дивани з ящиком для ліжок під сидінням, особливі ящики-ліжку, мають укріплену на стовпах дах і, нарешті, характерні для всіх народів Північної та Північно-Західної Європи ліжка-шафи з дерев'яними дверцятами. Часто їх використовували замість перегородки між спальнею і кухнею. На камінній і пристінних полицях розставляли посуд - фаянсовий та глиняний. Для будинків горців особливо характерно безліч дерев'яного посуду. Це невеликі кубки для пиття, майстерно вирізані з шматка дерева, дерев'яні тарілки, супові чашки з однією ручкою, циліндричної форми сільнички та ін У деяких рибальських селищах східного узбережжя в кухні можна було побачити дерев'яні, яскраво розмальовані чорним, червоним і золотим лаком так звані російські чашки, куплені у балтійських моряків.

Сучасні сільські будинки шотландців подібні з англійськими.

Старі види меблів і домашнього начиння зникли навіть у будинках, що зберегли традиційні риси планування і конструкції.