Найцікавіші записи

Господарство народів Швейцарії
Етнографія - Народи Зарубіжної Європи

Близько половини самодіяльного населення Швейцарії (45,6%) зайнято в промисловості та ремеслі, 16,4% - в сільському господарстві, 19,8%-у транспорті, торгівлі та обслуговуванні туристів.

Бурхливий розвиток промисловості почалося в Швейцарії з кінця XIX ст. У цей час відбувалося посилене залізничне будівництво. Велике значення мала споруда Сен-Готардський залізниці, що встановила прямий зв'язок між Німеччиною і Північною Італією через Швейцарію. Для отримання електричної енергії широко використовувалися водоспади і гірські річки.

У промисловості фабричне виробництво витісняло дрібного виробника. Однак ремесло і домашня промисловість досі продовжують грати відому роль в економіці країни. Нерівномірність економічного розвитку окремих частин країни зберігається до теперішнього часу. Основні промислові підприємства знаходяться в північній частині країни і в Женеві, Берні, Цюріху, Базелі. Високогірні тваринницькі райони досі сильно відстають в промисловому відношенні. Пожвавленню економіки цих районів сприяв розвиток в Швейцарії «готельної справи» (обслуговування іноземців). З другої половини XIX в. «Готельний промисел» зайняв важливе місце в швейцарській економіці.

В епоху імперіалізму Швейцарія, не маючи власних колоній, стала практикувати експорт капіталу. Банківський капітал відіграє велику роль в економіці країни. Найбільші банки - «Швейцерішер банкферсйн» і «Швейцеріше Кредитанштальт» мають великі міжнародні зв'язки. Банки та великі монополії контролюють всю господарське життя країни. Фінансову олігархію очолюють кілька сімейств - Зул-Лери, фон Муральти, Баллі та ін Значний шар представляють рантьє. Багато швейцарські фірми мають за кордоном свої філії, в той же час в економіці країни велику роль відіграє іноземний капітал, особливо американський і західнонімецький.

Швейцарський пролетаріат становить близько двох третин населення. Передові кадри робітничого класу - робітники-металісти машинобудівних підприємстві Цюріха і Женеви. Частина робітників дрібних і середніх виробництв, розташованих в передмістях і в сільській місцевості, а також працюючі в домашній і кустарної промисловості, зберігають зв'язок із сільським господарством.

Для соціального ладу країни характерна досить численний прошарок середньої і дрібної буржуазії; це дрібні торговці, власники невеликих підприємств, ремісники і частина службовців.

У текстильної та швейної промисловості, в «готельній справі» переважає жіноча праця. Багато жінок зайнято в різних галузях домашньої промисловості.

Широко застосовується в швейцарській промисловості працю іноземців, особливо в галузях, які не потребують кваліфікації, на важких і шкідливих роботах. Позбавляючи елементарних політичних прав сотні тисяч іноземних робітників, довгостроково живуть у Швейцарії, швейцарська буржуазія отримує можливість наживатися на їх експлуатації.

Основні галузі промисловості - машинобудування (верстатобудування, електротехніка, транспортне машинобудування, точна механіка) і металообробка. За останні роки сильно зросла хімічна промисловість (фармацевтична, виробництво анілінових барвників і т. д.).

Промисловість Швейцарії, яка має дуже обмежену власну сировинну базу, знаходиться в залежності від ввезення сировини з-за кордону.

З цим пов'язана почасти її спеціалізація на виготовленні трудомістких дорогих виробів.

Велику роль відіграє виробництво алюмінію, засноване на привізній сировині. У 1920-і роки Швейцарія стала одним з найбільших виробників алюмінію у Європі.

Значну роль продовжують відігравати і так звані старі галузі - харчова, текстильна, швейна, годинна. Найстаріша галузь промисловості - текстильна. Вироблення бавовняних, вовняних і лляних виробів розвинулася ще в XVI в. В даний час більшість текстильних підприємств зосереджена на північному сході країни, особливо в кантонах Гларус і Аппенцелль. Центр шовкового виробництва - Базель; поряд з фабриками тут зберігається кустарне виробництво, зокрема виготовлення шовкових стрічок. У Санкт-Галленском і Аппенцелльском кантонах і в Бернському Оберленде широко поширене плетіння мережив. До теперішнього часу має промислове значення вишивка (в Санкт-Галлені, Аппенцелль, Тургау), в якій збереглися старовинні традиції.

Годинне виробництво займало в минулому одне з головних місць в економіці країни. І тепер воно за кількістю зайнятих робітників поступається лише металообробної і машинобудівної промисловості. 75% годинних підприємств являють собою дрібні закладу ремісничого типу, які мають не більше 50 робочих. Годинна промисловість зосереджена в старих вогнищах її розвитку (кантони Женева, Во, Невшатель, Берн, Золотурн). Швейцарська харчова промисловість зайнята виготовленням шоколаду, сиру, консервів, харчових концентратів.

Велика частина виробництв зосереджена в руках концернів і компаній. Так, дві третини виробництва алюмінію знаходиться в руках компанії «Алю-мініум індустрії», в годинникової галузі господарює «Швейцарська федерація об'єднань годинникової промисловості Ебош АГ». Майже вся промисловість по переробці молока контролюєтьсяконцерном «Нестле» і т. д.

Сільське господарство

В економіці Швейцарії сільське господарство відіграє підпорядковану роль по відношенню до промисловості. В цілому воно досягло високого рівня, однак не задовольняє всіх потреб населення. Число займаються сільським господарством неухильно скорочується, особливо в гірській частині країни. У Валлисе і Тічино цей процес веде до обезлюднення деяких районів.

Природно-географічні умови здавна сприяли розвитку тваринництва - стародавньої галузі господарства країни. В даний час воно дає близько 80% всієї валової продукції сільського господарства. Основним напрямком є ​​розведення великої рогатої худоби і молочне господарство. Місцеві породи худоби - сімменталкі і Швіц - здобули всесвітню популярність. З XV-XVI ст. почалася торгівля худобою за кордон. Племінна худоба експортується і в наші дні. Встановлення контролю, введення племінних книг і т. д. призвело до відбору худоби і поліпшення його порід. За останні сто років поголів'я худоби сильно збільшилося; в 1866 р. в Швейцарії було 993 тис. голів, а в 1958 р. - 1 млн. 663 тис. голів великої рогатої худоби. Розвинене свинарство. У горах розводять овець і кіз. Останнім часом стада кіз сильно скоротилися.

Тваринництво в гірських paxiOHax ведеться на основі екстенсивного лучно-пастбіщйого господарства. В гірських долинах і на плоскогір'ї розвинене інтенсивне тваринництво відгінного типу.

Гірські пасовища знаходяться в приватній та колективній (громад і різних кооперативів) власності. Користування ними також може бути індивідуальним і колективним. При індивідуальному користуванні пасовища ділять на ділянки. Кожен селянин ставить там свою хатину. При колективному користуванні зазвичай наймають пастухів (число їх залежить від розмірів пасовища); цей наймання виробляє Alpvogt , розпоряджається общинної власністю. Обов'язки між пастухами строго розподілені. Їх оплата, побутове становище різні. Найбільш привілейоване становище займають зенни ( Zenn ), що готуються сир і масло. Ці відносини найбільш характерні для північно-східних районів і особливо Аппенцелля і Унтервальдена. Обов'язки пастухів виконують чоловіки, жінки-пастухи зустрічаються лише в деяких районах Валліса і Тічино. До нижчих соціальних верств села належать козопас і косарі сіна. Праця їх повний небезпек, так як пов'язаний з роботою високо в горах.

Пасовища діляться на зони по висоті: нижня зона - «травневі пасовища» ( MaiensdBe , cuolm mises acid ). Вони розташовані в передгір'ях; тут пасуть худобу весною і восени, а влітку заготовляють сіно на зиму. Вище розташовані «коров'ячі» пасовища ( Kuhalpen ) з густою і соковитою травою, призначені виключно для випасу худоби влітку. На найвищих пасовищах пасуться кози. Частина пасовищ регулярно засівають травою. На общинне пасовище селянин може виганяти тільки той худоба, що він годував у себе протягом всієї зими.

Завдяки географічним особливостям в ряді районів склався особливий тип господарства з напівкочові способом життя. Так, в Валь д'Аннівье господарські угіддя (луки, ріллі, виноградники) були розкидані на протязі 2300 м по вертикалі, і жителі періодично переміщалися з місця на місце, а діти відвідували різні школи протягом року. У зв'язку з влучивши ням шляхів сполучення в даний час цей спосіб життя в більшості районів відійшов у минуле.

Основний землеробський район - швейцарське плоскогір'я мітель-лаід. Дві третини орних земель зайнято тут посівами зернових культур, головним чином пшениці; крім того, сіють жито, ячмінь, овес. Велику площу займають поля картоплі, цукрових буряків, на півдні - кукурудзи.

Чисельно переважають дрібні і середні господарства. Близько половини всіх господарств мають земельні ділянки розміром від 0,5 до 5 га. Для більшості господарств характерна роздробленість ділянок, в Тічино і Валлисе це представляє справжнє лихо - один селянин нерідко є власником 12-15 ділянок, розкиданих на великій відстані один від іншого. У гірській місцевості сполучення між ними нерідко представляє болиіг е труднощі.

У Швейцарії не склалося поміщицьке землеволодіння, але в процесі соціального розшарування села виділилася сильна група заможного селянства. Близько половини землі і худоби зосереджено у великих капіталістичних господарствах. Сільськогосподарські робітники (800 тис. осіб, за даними 1960 р.) складають найбільш низькооплачувана шар рабочгх Швейцарії.

У землеробстві господстгует багатопільної системи; застосовується покращене трипілля-парової КЛ1 н займають посівами конюшини або під коренеплоди. У районах з інтенсивним тваринництвом відбувся перехід до травопільних сівозмін. У горах з екстенсивним пасовищного тваринництва поширилася двухпольная система, що дозволила збільшувати площу під кормами за рахунок посівів зернових.

У XIX в. головними знаряддями обробки грунту були плуг, мотика і борона. Для оранки нови використовували так званий Vorpflug , підрізати дерен; після нього застосовували Nachpflug . У гірських місцевостях основним знаряддям була мотика. Відомі різні види борони - суковатка, рамна, трикутної та трапецієподібної форми. Прибирання хліба виробляли серпом та косою. У ряді районів хліб сушабо на сонці і вітрі, для чого снопи зміцнювали на високій вертикальній драбині ( Histen , Rase ale ). У гірських районах невеликі розміри ділянок і кам'янистий грунт і зараз перешкоджають широкому застосуванню удосконалених знарядь. На плоскогір'ї в середніх і великих господарствах механізація досягла високого рівня.

Старовинне заняття жителів кантонів Женева, Во, Невшатель, Валліс, Люцерн, Цюріх, Тургау, Тічино і ін - виноградарство. Широко поширене, особливо на півдні, садівництво (цитрусові - лимони, апельсини, а також персики, яблука, груші та ін.) У ряді районів розвинене тютюнництво. Жителі Тичино розводять каштани. Одне дерево має близько шести-восьми власників (щорічний урожай з нього становить приблизно 100 кг). Плоди вживаються як для їжі, так і на корм худобі. Частина плодів йде на продаж. Тічінци-продавці смажених каштанів-здобули популярність і за межами Швейцарії. Останнім часом це заняття прийшло в занепад внаслідок хвороби дерев.

У ряді районів, особливо в Валлисе, Граубюндене і Тічино, велике значення має отходнічество. Їх жителі працюють на будівництві доріг, штучного зрошення, каменярами.