Найцікавіші записи

Сім'я і сімейний побут французів
Етнографія - Народи Зарубіжної Європи

Протягом багатьох років зростання населення Франції залишався серйозною національною проблемою. До недавнього часу у Франції був високий відсоток бездітних сімей і сімей, що мають не більше двох дітей.

Скорочення природного приросту населення при збільшенні середньої тривалості життя мало наслідком постаріння нації в цілому.

У 1936 р. був прийнятий закон, за яким багатодітним сім'ям стали надавати спеціальні посібники та інші пільги. Результати цього законодавства позначилися в повній мірі лише після другої світової війни. Підвищення народжуваності, характерне для всієї Європи в перші повоєнні роки, у Франції було особливо помітним. Незважаючи на підвищення народжуваності, старіння населення триває, хоч і повільніше. Населення у віці до 19 років становить 33%, у віці 20-59 років - 50%, а у віці старше 60 років - 17%. Число дітей на кожну сім'ю стало зростати. Є чимало сімей, які мають трьох-чотирьох дітей.

Багатодітних сімей більше в аграрних районах (провінції Мен, Нижня Нормандія, Бретань, Вандея) і в гірських районах (Нижні Піренеї, південні відроги Центрального масиву, північні відроги Альп). Центр і середземноморський південь - райони нечисленних родин, так само як і великі міста, особливо Париж і Ліон.

Найбільш багатодітної сім'ї селян і робітників. У середовищі великої буржуазії теж часті великі сім'ї; бездітні сім'ї та сім'ї з однією дитиною характерні для дрібної буржуазії, дрібних сільських господарів і ремісників, службовців, дрібних торговців, нижчих чиновників.

Відсоток сімейних у Франції вище, ніж у багатьох країнах Європи, а середній вік вступаючих у шлюб нижче. У довоєнні роки середній вік вступаючих у шлюб чоловіків був 25-26 років, в повоєнні роки він, як і у всій Європі, знизився.

У робочому середовищі часті ранні шлюби, в селянській - пізні. У сім'ях дрібних господарів середній вік вступає в шлюб чоловіки - 29 років. Найвищий відсоток незаміжніх жінок - у сільських районах Бретані, на півдні Центрального масиву, в ряді гірських департаментів, в областях Південні Альпи, Савойя, департаментах Лозер, Піренеї, тобто в місцях масового відходу сельског.о населення, переважно чоловічої, в місто.

Відхід частини сільського населення в місто, загальні зміни в економіці змінюють структуру сімей, сімейний уклад. Зникають традиції, дотримуватися ще в недалекому минулому. Так, в селянських сім'ях, де при створенні нової сім'ї велике значення надавалося дотриманню інтересів господарства, воліли вибирати наречену серед далеких родичок або з сім'ї тієї ж професії. Так родичалися сім'ї рибалок, ремісників, виноградарів, рільників.

Традиційна французька селянська сім'я - сім'я, що має у володінні невелику ділянку землі або обробна землю на правах оренди або іспольщіни. Одружені сини не відокремлюються від батьків. Батько - голова родини, керівник господарства. Авторитет батька в селянській родині вище, ніж у сім'ях інших верств населення. Навіть якщо він не може працювати в господарстві по старості або по хворобі, він зберігає прерогативи господаря.

У більшості селянських сімей доходами володіють як господар, так і господиня дому, якій належить виручка від розведення птиці, кроликів і т. д. Дорослі діти до недавнього минулого не мали власних коштів. Зібрані гроші йшли переважно на купівлю необхідного інвентарю, прикупанням або оренду додаткової ділянки.

Французьким законодавством передбачається рівне право дітей на одержання спадщини, але зазвичай селянин прагне передати тиждень-ним своє господарство одному з синів, переважно старшому; спадкоємець ж виплачує своїм братам їх частку в грошовій формі в залежності від праці, який вони вкладали в господарство. Якщо син виходить з господарства, він втрачає право на спадщину. Законодавство 1938 і 1943 рр.. передбачає підтримку цього звичаєвого права.

У післявоєнній Франції все частіше частину членів селянської родини пориває з сільським господарством. У тих районах країни, де господарство малопродуктивно і сім'я не може придбати сільськогосподарські машини, молодь покидає село. Там, де селяни можуть придбати машини в особисте користування або шляхом вступу у виробничий кооператив, роль молоді в сім'ї зросла, так як нову техніку осваіваег переважно молодь.

Четверту частину всіх французьких сімей становлять сім'ї робітників. У робочих сім'ях значно рідше, ніж у сім'ях інших верств населення, дорослі діти живуть з батьками. Це пояснюється як житловими умовами, утруднюють можливість спільного життя, так і матеріальною незалежністю (діти робітників рано починають працювати).

У родині робітника батько більшу частину часу проводить на роботі, тому роль жінки в робочих сім'ях вище, незалежно від того, працює вона чи ні. У її розпорядженні сімейний бюджет, вона веде господарство і на її плечах лежить виховання дітей. У тому випадку, якщо дружина працює, виховання малюка представляє дуже великі труднощі. Переважна більшість заводів і підприємств не має дитячих установ.

У селянських сім'ях за маленькими дітьми зазвичай доглядають дідусь чи бабуся. У робочих сім'ях батьки часто змушені на кілька років віддавати дітей н?? виховання годувальниці. Між сім'єю годувальниці і родиною дитини нерідко встановлюються зв'язки, близькі спорідненим, які підтримуються і після того як дитина повернувся в свій будинок. Робочий з дитинства живе в соціальному середовищі більш широкої, ніж сім'я. Родинні зв'язки у робітників слабкіше, ніж в інших верствах населення, і зв'язки між сусідами або товаришами по роботі в силу умов життя і праці часто замінюють родинні. Так, хресного і хресну для дитини зазвичай вибирають серед сусідів. Сусіди по будинку або квартирі беруть участь у вихованні дітей, доглядають за ними, коли батьки працюють. Традиційні свята, які вважаються сімейними, наприклад різдво, нерідко відзначають із сусідами, товаришами по роботі.

У робочій сім'ї, кошти якої обмежені, особливо в багатодітних сім'ях, велика частина заробітків витрачається на їжу, одяг, житло і менша - на розваги, освіту, лікування. У видатках на розваги велике місце займають витрати на подарунки з нагоди днів народження та численних свят (сімейних, у друзів, у колективі) - товариськість робочих сімей знаходить непряме підтвердження і в бюджеті.

Сім'я буржуазна, при всій широті поняття «буржуазія», що включає різні верстви населення від дрібних торговців, власників кафе, рантьє, людей вільних професій до власників фабрик і заводів, при різному рівні життя різних буржуазних верств, має ряд рис, що різко відрізняють її від сім'ї робітника чи селянина.

Так як дрібна буржуазія, середні службовці і чиновники складають майже третину жителів Франції, і їх побут відображений у багатьох творах класичної французької літератури, часто спосіб життя і сімейний уклад цього середовища представляється як традиційний французький. Інтереси буржуазної сім'ї зосереджені на зміцненні її добробуту, забезпеченні спадкоємців, для чого батьки прагнуть дати дітям освіту або допомогти їм відкрити свою справу. Щоб забезпечити свою старість, вони прагнуть придбати ренту, скопити капітал для придбання будинку в селі, де можна провести залишок життя.

Турбота про старість, про заощадження на чорний день змушує до ощадливості та ощадливості. Замкнутість побуту - одна з характерних рис дрібнобуржуазних сімей.

Проте загальні зміни економіки країни, модернізація побуту торкнулися і дрібнобуржуазних сімей. Купівля автомобіля, придбання нової квартири (що в умовах житлової потреби у Франції дуже утруднене), нової обстановки і електроприладів, придбання заміської дачі поглинає значну частину доходів заможних буржуазних сімей. Дрібна буржуазія, особливо молоді сім'ї, прагнуть наслідувати великої буржуазії. Через брак достатніх коштів вони купують ці речі в кредит, що призводить нерідко до трагічних наслідків.

В буржуазних сім'ях звичайно підтримуються тісні родинні зв'язки. Відносини сусідства, настільки характерні для робочих сімей, тут майже відсутні. В буржуазній та інтелігентської середовищі досить часті позашлюбні зв'язки. Неузаконені шлюби, так звані « faux menages » або« families naturelles », визнаються суспільством.

У сімейному побуті одним з найурочистіших подій є весілля. У минулому, особливо в селянських сім'ях, вона являла собою складний церемоніал з численними обрядами і звичаями. Весілля зазвичай супроводжувалася релігійним обрядом. Франція була першою країною в Європі, де після революції 1789 р. був введений цивільний шлюб, і реєстрація в мерії була визнана єдиною має силу закону. В даний час церковний обряд дотримується переважно в селянських і буржуазних сім'ях. Йому передує реєстрація в мерії, яка, як правило, не супроводжується жодними обрядами. Багато передвесільні та весільні обряди пішли в минуле, лише деякі збереглися, головним чином у селянському весіллі.

Після того як молоді умовилися про весілля, до батьків нареченої вирушає або сам жених, або його батько, або хтось з найближчих родичів, але частіше перший візит в будинок нареченої робить сват ( interme - diaire ). Жених або родичі йдуть в будинок нареченої після отримання сприятливого відповіді. Відповідь сватові давали в алегоричній формі. На цей випадок був вироблений особливий мову жестів, символів, алегорій, які розрізнялися по провінціях. Загасити жар у каміні або посипати їх попелом, подати порожній мішок, покласти в кишеню сватові жменю вівса або згаслі вуглинки - все це означало відмову; якщо брали пропозицію, то просили сісти з правого боку від нареченої або розпалити вогонь у каміні.

Після того як пропозицію прийнято, нареченому дозволяється супроводжувати дівчину на святах, на ярмарок, на бал. У цей час батьки нареченого і нареченої або представники цих двох сімей неодноразово зустрічаються для обговорення господарських питань, питань про придане. Заручена завжди передує так званий visite des lieux - огляд будинку, господарства, іноді всіх земель, що належать не тільки батькові й матері, але й найближчим родичам, а також приданого нареченої, яке включає зазвичай одяг, меблі, деяку суму грошей або ренту.

Заручення( Fiangailles ) означає прийняття рішення, повну домовленість. У ряді провінцій заручення називають accordailles , accord (угоду). На знак заручин в будинку батьків нареченої влаштовують урочистий обід, який подекуди за значенням прирівнюється до весільного. Батько нареченого дарує нареченій подарунки, службовці заставою: кільце, хустку, коштовності. У разі розірвання заручин ці подарунки повинні бути повернені.

Велике значення надається вирішенню питання про майнові права майбутніх подружжя. У більшості випадків вони укладають весільний контракт ( contrat de mariage ), завіряється у нотаріуса . У містах в даний час весільні контракти укладаються лише однією з п'яти вступають у шлюб пар. У весільному контракті описано і перераховано все майно майбутніх подружжя, придане нареченої і стан нареченого. Ці описи бувають настільки детальними, що французькі етнографи використовують весільні контракти як одне з джерел для вивчення матеріальної культури, особливо одягу і меблів.

Шлюб вважається остаточно вирішеним після оголошення в церкві або в мерії.

Крім родичів, друзів і сусідів на весілля обов'язково запрошують хресного і хресну, свата, кравчиню і кравця (не прийнято, щоб весільну сукню наречена шила сама), часто запрошують шкільного вчителя або виховательку , в заможних сім'ях - кюре і мера.

У народному середовищі прийнято запрошувати на весілля особисто. Наречений і наречена у супроводі дружка ( garqon та подруги ( fille роблять візити тим, кого мають намір запросити. У деяких провінціях це доручається дружкам і подругам. В буржуазних сім'ях розсилають письмові запрошення.

Зазвичай молодята поселяються після весілля в будинку батьків чоловіка, рідше у власному будинку. У весільну церемонію входить і перевезення речей нареченої в новий дом'за кілька днів до весілля.

Останній передвесільний обряд - прощальний вечір, який влаштовували окремо наречений для своїх друзів, наречена для подруг. Вечір у нареченого називається «похорон холостяцького життя» ( enterrement de la vie de garqon ); в деяких областях (провінція Савойя, область Луари) він мав характер театрального дії. Виготовлявся символічну труну, пародіювати поховання: після урочистого обіду запалювали свічки, відспівували минає, потім закопували труну в саду або в полі або ж кидали його у воду. У більшості ж випадків обряд зводився до гулянці, яку наречений влаштовував в трактирі; в такому вигляді цей звичай зберігся до наших днів.

Вечір, який влаштовує наречена для подруг, називається «прощальний обід» ( repas Дівчата дарують нареченій букет квітів або кошик із стрічками, вони просять її в останній раз потанцювати з ними, співають прощальні пісні.

Весілля призначається зазвичай на той час, коли немає важливих сільськогосподарських робіт. В Провансі, наприклад, воліють період до або після паски або трійці, в Вандеї - восени, в Гасконі навесні або восени. Не влаштовують весіль в дні великих католицьких свят.

Вранці в день весілля наречений з товаришами і запрошені приходять до дому нареченої; музика, пісні, постріли з пістолета супроводжують їх поява. Наречена роздає запрошеним банти різних кольорів, тепер частіше білі, як знаки відмінності весільного кортежу. Парами - наречена з батьком, наречений з матір'ю (або в іншому поєднанні, прийнятому в тій чи іншій провінції), дружки, гості направляються в церкву. Раніше належало йти в церкву і повертатися з неї пішки. Кортеж супроводжують музиканти, прикрашені бантами. Музика, спів, танці супроводжують весіллі на всіх її етапах.

У деяких місцях існує звичай перегороджувати дорогу весільному кортежу з вимогою викупу за наречену. При виході з церкви нареченій і нареченому пропонували спробувати молочну юшку або бульйон. Звичай обсипання молодих зерном, горіхами або драже при поверненні в будинок зберігся до цих пір. Іноді він дотримується і на міських весіллях.

Весільний бенкет влаштовують або в трактирі, або в будинку батьків нареченої, або на відкритому повітрі. Весільний стіл відрізняється великою кількістю м'ясних страв, страв з дичини, солодощів - тортів, пирогів, печива.

Традиційним жартівливим обрядом весільного бенкету було викрадення у нареченої башмака або круглої підв'язки. Цей звичай зберігався донедавна і навіть тоді, коли дівчата не носили вже круглих підв'язок, наречена заміняла її шовковою стрічкою, зав'язаною пишним бантом. Під час бенкету боярин підповзав під столом до нареченої, викрадав підв'язку і показував її усім присутнім. Підв'язку міг викупити той, хто більше за неї заплатить. Найчастіше це робив наречений або дружка, який розрізав підв'язку на шматочки і роздавав всім присутнім. Коріння цього звичаю сягають, мабуть, до епохи групового шлюбу, підв'язка символізує «пояс сором'язливо?? Ти ».

З цим звичаєм зіставляють звичай роздавати гостям, що йдуть з весілля, бріош ​​або шматочок пирога; первісний зміст цього обряду полягав у тому, щоб підкреслити причетність колективу до весільної церемонії.

Жартівливі обряди відбувалися і в шлюбну ніч. Група близьких родичів і дружки з піснями і жартами вривалися в кімнату молодих, піднімали їх з ліжка, змушували покуштувати гарячого вина або цибульного супу, або грінок, просочених гарячим вином. В кожній області було своє улюблене для цього випадку блюдо.

Законом ввічливості, неодмінно дотримуваним, є послесвадеб-ні візити молодих до родичів.

У деяких областях Франції шлюб вважався повноцінним, лише якщо в перший же рік в сім'ї з'являвся дитина.

Багато з пологових обрядів, пов'язані з древніми магічними уявленнями, спільними для багатьох народів, широко побутували у Франції, але в сучасних умовах або зникли, або втратили свій первісний зміст.

Обов'язковою в більшій частині селянських родин залишився християнський обряд хрещення. У робочих сім'ях він дотримується значно рідше. Хрестини завершуються зазвичай святковим обідом.

Первістку в родині було прийнято давати ім'я дідуся чи бабусі, або ж близького родича. Бути хрещеним і хресної первістка вважається великою честю; це, згідно з повір'ям, приносить щастя. Число хресних обмежується зазвичай двома, хоча в середні віки в багатих буржуазних сім'ях, та й у великих селянських сім'ях число хресних досягало іноді десяти - п'ятнадцяти. Хресні стають близькими людьми в родині, вони несуть певні обов'язки по відношенню до хрещеникам, дарують їм подарунки, надають підтримку у важких випадках.

При хрещенні дітей, народжених поза шлюбом, обряд відбувається менш урочисто: не прийнято дзвонити в дзвони, дитини вносять до церкви не через парадний вхід, а через бічні двері. Цей звичай відображає ставлення церкви до факту позашлюбного народження; в селянській ж середовищі зазвичай не проявляється зневажливого ставлення до незаконнонародженим дітям і до незаміжніх матерям. Лише в тих областях, де серед населення великий вплив церкви, в Бретані наприклад, жінка, якщо їй належить народити дитину поза шлюбом, не насмілюється залишатися в рідному селі, а прагне виїхати в місто.

Прийнятим прийомом виховання у французьких родинах є іронічні зауваження. Надбанням фольклору стали ходові глузливі вислови на різні випадки життя дитини. Так, якщо дитина просить їсти, йому відповідають: «з'їж кулачок, а другий залиш на завтра»; дитини, що впав і поранився до крові, втішають словами: «ну от, тепер ми зробимо хорошу кров'яну ковбасу» (кров'яна ковбаса - одне з улюблених страв); дитині, обдертий з коліна шкіру, кажуть: «шкіра дорога в цьому році, щастя, що твоя-то заросте» і т. д. У кожній провінції є свої приказки подібного роду.

Важлива подія в житті дитини та родини, що супроводжується релігійним церемоніалом, - перше причастя ( premiere communion ). У Франції перше причастя приймають зазвичай в 11-12 років. Це один з найбільших сімейних свят, на який намагаються зібратися всі родичі.

У день першого причастя хлопчики вперше надягають довгі брюки, дівчатка - довгі сукні.

У селі після першого причастя дівчинка стає помічницею в домашньому господарстві, у догляді за худобою, в роботі на городі. Хлопчикам доручають пасти худобу, вони беруть участь у сільськогосподарських ра-* ботах, їх навчають ремеслу.

Релігійний обряд при похоронах дотримується і в буржуазних і в селянських сім'ях. Робочі дотримуються його рідше. Частково зберігаються, особливо в селянському середовищі, похоронні звичаї, в основі яких лежать народні повір'я, що йдуть коренями в глибоку старовину.