Найцікавіші записи

Господарство італійців
Етнографія - Народи Зарубіжної Європи

Італія - ​​індустріально-аграрна країна. На шлях інтенсивного промислового розвитку вона вступила незабаром після возз'єднання. У країні були скасовані митні бар'єри, почалося широке будівництво залізниць і шосейних доріг, були введені єдина грошова система і єдине законодавство. Все це сприяло утворенню єдиного національного ринку і знищило замкнутість областей.

Однак і після возз'єднання в країні продовжували існувати такі серйозні перешкоди для розвитку капіталізму, як вузькість внутрішнього ринку, відсутність стійкої паливної та сировинної бази, залежність від ввезення іноземної сировини, а головне - тривалий збереження феодальних пережитків. Тому Італія довгий час відставала від сусідніх європейських країн і аж до першої світової війни була економічно відсталою аграрно-індустріальною країною.

Початок XX в. ознаменувалося в Італії посиленою індустріалізацією. Зі вступом країни на імперіалістичний шлях розвитку важливу роль стала грати велика промисловість. Напередодні та під час першої світової війни особливе значення придбали чорна металургія і машинобудування, виникли гідроенергетичних і хімічна промисловість, прискорився процес концентрації виробництва і капіталу.

З 1922 р., після встановлення фашистського режиму, економічна політика держави була підпорядкована інтересам підготовки до війни. Це призвело до мілітаризації промисловості і до переважного розвитку військового виробництва (авіаційна промисловість, виробництво озброєння для армії, військово-морський флот). Диктатура найбільш реакційних кіл зміцнила монополістичний капітал, прискорився процес концентрації виробництва і капіталу. У роки другої світової війни італійська промисловість все більше пристосовувалася до військових потреб. Військові дії, що розгорнулися на території самої Італії, завдали їй величезний економічний збиток.

Після поразки фашизму в Італії були ліквідовані деякі монополії (головним чином підприємства, що належали Муссоліні і його сподвижникам).

У перші повоєнні роки італійська економіка перебувала в залежності від США. До кінця 50-х років вона стала більш самостійною. Розвиток італійської промисловості пішло настільки швидкими темпами, що буржуазна преса назвала це явище «економічним дивом». Однак «диво» було тимчасовим. Розширення виробництва відбулося лише в ви-сокомонополізірованних галузях (автомобільної, хімічної, цементної та ін) і призвело до збагачення найбільших італійських монополій - ФІАТ, СНІА-Віскоза, «Монтекатіні» та ін У роки економічного буму тривала посилена експлуатація робітничого класу, рівень зарплати залишився низьким, безробіття було хронічної. Загострилися протиріччя між великими монополіями і трудящими, багато дрібні підприємства розорялися.

В останні роки темпи економічного розвитку в Італії помітно знизилися. Для сучасної економіки Італії характерне поєднання великого монополістичного капіталу з великою кількістю дрібних підприємств. Концентрація виробництва і капіталу досягла високого ступеня. 25 найбільших італійських монополій фактично розпоряджається майже половиною капіталу всіх акціонерних товариств.

Близько 30% самодіяльного населення зайнято в непродуктивних областях - в торгівлі, фінансах, на адміністративній службі, в особистому служінні, в обслуговуванні іноземних туристів. Туризм приносить країні величезні доходи і тому всіляко заохочується італійськими правлячими колами.

Велика роль у розвитку туризму належить Національному туристичному бюро (Ente Nazionale Industrie Turistiche - ENIT). Це бюро рекламує в Італії і за її рубежами краси природи і пам'ятки країни, піклується про випуск путівників, журналів подорожей, розмовників і пр. і координує приплив туристів. У повоєнні роки їх потік безперервно зростає. Останнім часом країну щороку відвідує понад 20 млн. іноземців.

Промисловість і кустарні промисли

Основний енергетичною базою італійської промисловості є гідроресурси. Гідроелектростанції, побудовані на гірських річках, дають понад 80% електричної енергії, що виробляється в країні.

У гірничодобувній промисловості важливе місце займає видобуток свинцю і цинку. 90% свинцю і 80% цинку дають родовища на острові Сардинії (район Іглезіас). Тут же розміщуються і головні свінцовоплавільние заводи. В області Абруццо-е-Молізе видобувають боксити. Запаси вугілля і нафти в Італії незначними і не можуть забезпечити потреби промисловості, тому нафта і вугілля частково ввозяться з-за кордону. В останнє десятиліття важливе значення придбала видобуток природного газу (у долині річки По). За рахунок використання метану покривається 10% потреб країни в енергії.

За обсягом промислової продукції Італія займає п'яте місце в капіталістичному світі. У промисловості зайнято 40% самодіяльного населення країни. В італійську промисловість щороку вкладають майже в три рази більше капіталів, ніж у сільське господарство, а її продукція за вартістю вдвічі перевищує сільськогосподарську продукцію. Найбільш розвинена важка промисловість, особливо машинобудування. Італія виробляє автомобілі,літаки, електромотори та ін Найбільше підприємство машинобудівної промисловості - автомобільний завод в Турині, що належить компанії ФІАТ. За останньою промислової перепису (1961 р.), на машинобудівних підприємствах працювало 1 млн. 859 тис. чоловік. На хімічних підприємствах країни (виробництво азоту і сірчаної кислоти, штучного шовку, лаків і органічних барвників, нафтопереробка) в 1961 р. працювало понад 300 тис. чоловік. Найстаріша галузь італійської промисловості - текстильна. Вона виробляє не тільки бавовняні і вовняні тканини, але і тканини з штучного волокна, більша частина яких експортується. Текстильна промисловість займає третє місце за кількістю зайнятих у ній людей (близько 600 тис. осіб у 1961 р.).

На будівництві і виробництві будматеріалів зайнято 1 млн. 230 тис. чоловік. Будівельники являють собою один з передових загонів італійського робітничого класу.

У багатьох галузях промисловості (текстильної, швейної, взуттєвої, керамічної, паперової та ін) широко застосовується праця надомників. Найбільш поширене надомнічество в Центральній і Південній Італії.

Промисловий пролетаріат грає велику роль в економічному і політичному житті італійського суспільства. Робочий клас досить сильно диференційований по заробітній платі і матеріальному становищу.

За рівнем заробітної плати Італія займає 'одне з останніх місць в Західній Європі. За розрахунками Італійського національного інституту статистики, середня заробітна плата італійського промислового робітника, при наявності трьох утриманців, становить менше 70% прожиткового мінімуму сім'ї.

Положення промислового пролетаріату Італії вельми обтяжується існуванням у країні величезною постійної армії безробітних. Вона поповнюється не тільки за рахунок звільнених з підприємств робітників, але і за рахунок селян, гнаних з сіл постійної нуждою. По числу безробітних (від 1,5 до 2 млн. чоловік щорічно) Італія займає друге місце в капіталістичному світі.

В останні роки стало характерним залучення в різні галузі виробничої діяльності жінок. Вони становлять 27% італійських трудящих (6 млн. чоловік). Особливо багато жінок працює на текстильних підприємствах, на швейних фабриках, в хімічній і фармацевтичній промисловості, а також в машинобудуванні і електропромисловості. У цих галузях виробництва жінки складають 47% всіх працюючих. Однак більшість італійських жінок як і раніше не працює.

Для сучасної Італії характерна велика диспропорція в економічному, особливо в промисловому розвитку її північних і південних областей.

Північ країни являє собою розвинений індустріально-аграрний район. На півночі сконцентрована велика частина промислового і сільськогосподарського виробництва. Важка промисловість зосереджена головним чином в так званому промисловому трикутнику Мілан - Турін - Генуя.

Сюди спрямовуються найбільш потужні потоки внутрішніх емігрантів. Міграція населення в промислові галузі Північної Італії, що досягла останнім часом колосальних розмірів, є по суті втеча безземельних і малоземельних селян з відсталих південних районів країни, де вони не мають можливості прогодувати свою сім'ю.

У промисловий П'ємонт з південних областей країни приїжджають щороку тисячі селян. Вони зазвичай влаштовуються на підприємства чорноробами, деякий час підтримують залишилася в селі родину матеріально, а потім перевозять її в місто, де вона поповнює і без того перенаселені нетрі окраїн.

З трудом отримавши в місті роботу і з ще більшими труднощами-дозвіл на проживання, південці проявляють неприборкану енергію, щоб допомогти перебратися в місто своїм родичам і друзям, влачащей напівголодне існування.

Переселенці досить швидко відмовляються від традиційного сільського костюма, начиння, їжі. Значно довше продовжують вони говорити в родині на своєму місцевому діалекті. Кадрові робітники півночі зустрічають «біженців»-південців далеко не дружелюбно, так як останні, погоджуючись на саму мізерну оплату праці, яка все одно перевищує їх заробіток в селі, заважають підтримці рівня заробітної плати, завойованого профспілками у важкій боротьбі з підприємцями.

Поширене явище в Італії - поєднання роботи на фабриках і заводах з обробкою сільськогосподарської ділянки, де трудяться і члени сім'ї робітника. Багато великих міст оточені кільцем земель, роздроблених на ділянки, на яких стоять власні будинки робітників. Щоб дістатися до свого підприємства, робочий нерідко має пів-тора-дві години проїхати на велосипеді, мотоциклі, моторолері, приміському трамваї чи поїзді. Такі поїздки в Італії називають movimento pendolare (дослівно - рух маятника).

Ця частина робітничого класу також прагне до засвоєння міського побуту: свої типово сільські будинки вони намагаються обставити міської меблями, набувають радіоприймачі і телевізори, одягаються по міській моді і пр.

В даний час в Італії є близько 950 тис. дрібних кустарних фабрик і майстерень (меблеві фабрики в Канту, Ліссоне, Больцано, Флоренції і Венеціі, виготовлення рукавичок в Неаполі і т. п.).

Кустарні промисли розвинуті не тільки в містах. У сільських місцевостях існує безліч дрібних майстерень, які виробляють предмети, широко застосовувані в селянському побуті. Традиційні вироби ремісників сіл області Марке - дерев'яні діжки і мідні каструлі. Кустарі Апулії спеціалізуються на обробці шкір і шкіри. У цій же області мешканці кількох великих сіл провінції Лечче здавна плетуть риболовні верші та мережі.

В Італії збереглися до наших днів багато видів художніх ремесел, які виникли в середні століття або навіть в античний час (див. розділ «Народна творчість», стр. 582-591).

Транспорт

Італійці - прекрасні майстри дорожнього справи; можливо, ця традиція йде ще від римського часу. У сучасній Італії автомобільні дороги та автостради (наприклад нова автострада Сонця) належать до кращих в Європі. Однак більша частина внутрішніх перевезень у країні здійснюється залізницями. У повідомленні між прибережними і острівними частинами Італії велику роль грає морський транспорт. На нього ж доводиться 80% зовнішньоторговельних перевезень. В останні десятиліття помітно зросла роль авіатранспорту. Невелико значення річкового транспорту. Розвинене в країні приміське трамвайне сполучення.

Багато села в гірських районах недоступні для машин. Там збереглися місцеві селянські засоби пересування. У сільських місцевостях все ще велику роль відіграють перевезення вантажів на мулах, віслюках, конях і волах, запряжених у двоколки і в чотириколісні вози. Найбільш архаїчна їх форма - сардінскій двоколка із суцільним колесом. Дуже поширена вьючная перевезення вантажів. Величезною різноманітністю відрізняються спеціально конструюються для цього сідла. Сільським середовищ-ством повідомлення служить останнім часом і велосипед.

Сільське господарство

Значення сільського господарства в сьогоднішній Італії набагато менше, ніж промисловості; на нього припадає 31,7% самодіяльного населення країни. Оброблювані землі розподілені вкрай нерівномірно. Більше половини їх зосереджено в руках кількох десятків тисяч великих землевласників.

Всупереч конституції, що передбачає проведення аграрної реформи і обмеження землеволодінь, соціальні відносини в італійській селі майже не зазнали змін у порівнянні з тими, що існували в фашистський період. Основна маса сільського населення, як і раніше або володіє незначними ділянками землі, або зовсім не має їх.

В результаті аграрної реформи частина землі латифундистів була викуплена державою і продана селянам на кабальних умовах в розстрочку. Найбіднішому селянству покупка земельних ділянок виявилася недоступною. В руках 20 тис. поміщиків і великих капіталістичних власників перебуває 10 млн. га з 30 млн га. На іншому полюсі - 1 млн. 7 тис. малоземельних селян, які володіють всього 1 млн. га, а 2 млн. 500 тис. селян зовсім не мають власних ділянок. Вони складають самий незаможний шар італійського селянства - шар сільськогосподарських робітників.

Великий загін трудового селянства країни - сільськогосподарські робітники - діляться на постійних, тобто працюють за договором, укладеним на певний, часто тривалий термін, і поденників, тобто найманих для певного виду робіт на ділянці Частина селян орендує землю на різних умовах. Дуже поширена в країні издольщина.

Оплата праці поденників вельми далека від прожиткового мінімуму, але головне їхнє нещастя в тому, що вони не мають постійної роботи. За офіційними даними, поденники в північних і центральних областях Італії можуть працювати тільки один з трьох робочих днів, а в південних областях-один з двох.

Рівень механізації сільськогосподарських робіт, меліорація оброблюваних земель, врожайність культур і продуктивність худоби в різних областях країни неоднакові. Це пояснюється різким розходженням в аграрних і соціально-економічних відносинах на півночі, в центрі та на півдні країни.

На півночі (області П'є ~ монт, Валле д'Аоста, Лігурія, Ломбардія, Трентіно-Альто-Адідже, Венето, Фріулі-Венеція-Джулія і Емілія-Романья) більшість оброблюваних земель належить поміщикам, які ведуть господарство за допомогою найманих сільськогосподарських робітників чи здають свої землі в оренду на визначений термін з фіксованою орендною платою ( affitto ) кулакам і великим капіталістичним підприємцям, широко застосовують у своїх господарствах найману працю і провідним самостійне господарство з власним інвентарем і засобами виробництва. У цих областях високий рівень механізації сільського господарства.

У центральних областях країни (Тоскана, Умбрія, Марке, Абруццо-е-Молізе і Лаціо), де найбільш придатні для обробки землі теж зосереджені у великих землевласників, проникнення капіталізму в аграрні відносини набагато слабкіше. На узбережжі і в гірських улоговинах цього економічного району населення займається землеробством, у високогірних областях - тваринництвом. Досить широкий прошарок селянства в північних і центральних областях Італії становлять власники дрібних і найдрібніших ділянок. До 60% все?? оброблюваної землі орендуються на правах іспольщіни ( mezzcidria ).

Господарські споруди, а іноді і будинок надає господар. Договір про оренду укладають з родиною іспольщіка, і тому всі члени її повинні працювати на виділеній ділянці. Витрати по господарству (витрати на насіння, худобу, інвентар і т. п.) розподіляються між землевласником і іспольщіком. У випадку так званої класичної медзадріі ( mezzadria clas-sica) витрати і врожай діляться між землевласником і іспольщіком порівну. Якщо ж іспольщік отримує від хазяїна велику частину засобів виробництва, то його частка в урожаї зазвичай зменшується д про 1 / 3 . Такий договір називається нетипової іспольщіной ( mezzadria impropria ).

На відміну від північних великих орендарів, провідних господарство за договором, іспольщік не має господарської самостійності. Керує господарством фактично землевласник. Він під будь-яким приводом може після закінчення сільськогосподарського року розірвати договір. Правда, після другої світової війни іспольщікі в результаті впертої боротьби, що охопила всю країну, неодноразово домагалися в уряду продовження законодавчим шляхом терміну діючих договорів і такого порядку, за яким землевласник може зігнати іспольщіка з землі тільки через суд, представивши обгрунтовані мотиви для розірвання договору.

У Південній Італії (в областях Кампаньи, Калабрії, Апулії і Базилікаті) і на островах (Сицилії та Сардинії) велика частина оброблюваних земель теж зайнята великими поміщицькими латифундиями. В Сицилії, Сардинії і в багатьох областях півдня Італії поміщик-латифундист зазвичай здає свою землю великим капіталістичним орендарям-посередникам ( gabe - lotti ). Вони платять землевласнику грошову орендну плату і стають повними господарями землі, яку здають в оренду невеликими ділянками (від 1 до 5 га) селянам, найчастіше на умовах так званого колоната ( colonia parziaria ). Колон зазвичай живе не на орендованій ділянці, а в невеликому містечку-типовому для півдня вигляді поселення, в своєму або орендованому будинку. Ділянка, орендований колоном, часто розташований в 10-15 км від його місця проживання, і колону доводиться добиратися до нього пішки, на велосипеді, мотоциклі, а нерідко і на поїзді. Через віддаленість ділянки від будинку сім'я колона не бере участі в його обробці. Договір про колонат може бути укладений на різні терміни, найчастіше на один-два роки. В залежності від частки витрат господаря на засоби виробництва і від оброблюваних культур відбувається розподіл урожаю між ним і колоном. Нерідко колон віддає землевласникові або посереднику до 2 /з урожаю.

У Південній Італії дуже багато селян, які суміщають у своїй особі найманих робітників, дрібних землевласників та орендарів-колонів.

У багатьох орендних договорах про колонат і іспольщіне досі зберігаються статті, що свідчать про наявність пережитків феодалізму, особливо на півдні країни і на островах. Так, наприклад, в договорі часто передбачається, що сім'я орендаря крім плати за землю натурою і грошима зобов'язана приносити землевласникові на різдво і на паску кілька пар курей, кілька десятків яєць, прополювати алеї маєтки, кілька разів на рік прати білизну родині господаря і т. п. У деяких договорах донедавна існували навіть пункти про те, що орендар повинен віддавати господареві почесті ( onoranze ), наприклад, звертаючись до землевласникові, колон повинен називати його не "хазяїном" ( proprietario ), а «паном» ( padrone ). Власники земельних ділянок мають право в будь-який час розірвати орендний договір.

Збереження пережитків феодалізму, низька інтенсивність сільськогосподарського виробництва і слабка його механізація гальмують господарський розвиток півдня, який перетворився на своєрідну внутрішню колонію, джерело сільськогосподарського і промислового сировини, на вигідну сферу докладання капіталів і в ринок збуту для промислового півночі. У цьому одна з важливих протиріч італійського імперіалізму, відоме в Італії під назвою «проблема півдня» або «південний питання».

«Проблема півдня» виникла відразу ж після утворення єдиного італійського держави. А. Грамші вказував, що об'єднання Італії було досягнуто не на основі рівноправності, а як панування півночі над півднем. У підсумку буржуазія півночі поневолила Південну Італію і острова і звела їх до становища експлуатованих колоній.

В умовах зростання монополістичного капіталу «південний питання» ще більше ускладнився і загострився. В останнє десятиліття контраст між північчю і півднем посилився внаслідок так званої мерідіоналістской політики Християнсько-демократичної партії. У 1950 р. уряд створив так звану Касу Півдня, метою якої було проголошено фінансування економічного розвитку південних районів країни. Однак прогресивна, здавалося б, діяльність цього урядового органу (меліоративні роботи, будівництво доріг, портів і т. п.) направляється інтересами північних монополій, а не населення південних районів.

Незважаючи на збереження в Італії поме?? Ічьего землеволодіння, процес впровадження капіталу в землеробство зайшов далеко, і капіталістичні відносини в сільському господарстві стали переважаючими.

Основні галузі сільського господарства Італії: садівництво та рільництво (головні культури пшениця, кукурудза і рис). Тваринництво відіграє більш скромну роль. У деяких районах півночі розводять велику рогату худобу, на півдні - головним чином дрібний. Головна садова культура - виноград, вирощений по всій країні. Значна його частина йде на виготовлення вин. У цій галузі сільського господарства зайнята х /в самодіяльного населення Італії. Найбільш великі врожаї винограду збирають в Апулії, Сицилії, П'ємонті, Венето, Тоскані і Емілії-Романьї.

Важливе місце в садівництві займають культури яблук, груш і персиків. Італія займає в капіталістичному світі третє місце (після США та Іспанії) з виробництва цитрусових. Велике значення в сільському господарстві країни має вирощування маслин, баштанних культур і овочів (картоплі, кочанної і цвітної капусти, помідор і квасолі). З технічних культур велику питому вагу в економіці країни мають цукрові буряки, тютюн та коноплі.

За рівнем механізації сільськогосподарських робіт Італія займає одне з останніх місць в Західній Європі. У післявоєнний період, коли посилився підпорядкування сільського господарства фінансовому капіталу, оснащеність його сільськогосподарськими машинами (особливо на півночі) помітно збільшилася. В даний час 2 / 3 орних робіт в країні виконується тракторами, але в дрібних селянських господарствах, особливо в гірських районах, при обробці полів і садових ділянок, як і раніше застосовуються примітивні ручні сільськогосподарські знаряддя.

При багатьох сільськогосподарських роботах до цих пір користуються мотикою ( zappa або Таггі). У гористих місцевостях вона єдине знаряддя для скопування твердого грунту під зернові або виноградники. У багатьох районах мотикою розпушують землю на кукурудзяних і картопляних полях. Цим знаряддям користуються також для прополки рослин і для розпушування грунту навколо молодих чагарників. В Італії існує безліч форм мотик, уживаних у різних умовах. Так, наприклад, для скопування м'якою грунту селяни користуються мотикою з широкою лопаттю, для кам'янистій - видовженої, вузькою або загостреною. У Сицилії і в деяких районах Південної Італії зустрічається мотика з роздвоєною лопаттю. Деякі види важких мотик наближаються за формою до кирки. Їх особливо часто застосовують для очищення ріллі від каменів і викорчовування коріння. У Середній і Південній Італії поширена мотика з короткою (до 70 см) рукояттю Нею працюють сильно зігнувшись. Для Північної Італії, навпаки, характерні мотики з довгою (до 180 см) рукояттю.

У багатьох районах з пухким грунтом селяни скопують ділянки.

Орні роботи в дрібних селянських господарствах виконуються і плугом. У більшості областей країни поширений плуг середземноморського типу (із зігнутим дишлом). У наші дні основна маса застосовуються в селянських господарствах знарядь праці (вила, лопати, граблі pi пр.) виробляється на фабриках. Селяни ще користуються старими типами плугів і борін, але заново виготовляють їх кустарним способом дуже рідко.

Порівняно невелике місце в господарстві Італії займає рибальство (вилов анчоусів, сардин, скумбрії, тунця). Країна навіть імпортує рибу і рибопродукти. Правда, широкі розміри має лов в прибережних водах кефалі, вугрів і молюсків, охоче споживаються в їжу всіма верствами італійського населення і відомих під загальною назвою « frutti di таге ».