Найцікавіші записи

Сільське господарство кабардинців і черкесів
Етнографія - Народи Кавказу

Поєднання широко розвиненого скотарства, оослужі-вавшіх майже всі потреби напівнатуральне господарства і частково давав надлишки для продажу, із землеробством споживчого характеру, бджільництвом, городництвом (у дуже слабкому ступені) і промислами - такі основні риси господарства кабардинців і черкесів до кінця XIX в. У черкесів переважне значення скотарства зберігалося до Великої Жовтневої соціалістичної революції. У кабардинців ж в результаті значного розширення в пореформений період землеробського господарства роль землеробства і скотарства в економіці стала приблизно однаковою.

Розводили коней, велику рогату худобу, овець, кіз. Застосовувалася система відгінного скотарства. Стада майже весь час містилися на підніжному корму: влітку - на гірських. пасовищах, взимку - в степу.

Кабардино-черкеський фольклор пронизаний скотарськими темами, особливо часто оспівуються табуни і чудові коні - вірні друзі горця. Аж до XIX в. худобу (бики, барани) служив грошовою одиницею. Про значення скотарства говорять і так звані «хохі» (х'уех'у) - благі побажання, проголошувалися при початку оранки та інших робіт, а також під час весілля і мали у минулому характер молитви божеству родючості. Основними побажаннями були: «Молока у них, як води в річці Балк! Їх сири, як колеса, величезні. У верхових конях ніколи не потребувати! Їх барани-вівці кольору блакитного із зеленуватим відливом, з курдюка, величезними, вгодованими, щільними. Хох! Близнюками ягнятся. Отаву соковиту, водорості, очерети уплітають. Щоб у них тисячі овець підтюпцем бігли. Щоб вісім сотень жвавим, то в одну, то в іншу сторону стрибаючи ». І навіть, коли автор «Хоха» виходять за межі чисто скотарських побажань, його образи пов'язані з улюбленим заняттям: «Що б на ваги ні поклали, було б важкувато, важко, як вим'я коров'яче». Невістки нехай будуть «ніжні вустами, як ягнята!»

Цикл скотарського господарства був такий. Навесні, до окоту овець, стада паслися поблизу селища, але вже до травня, як тільки ягнята зміцніють, починалося рух стад на весняні пасовища. З настанням літа (на початку червня), коли трава на весняних пасовищах була витоптана і спека ставала досить сильною, стада переходили вище - на гірські пасовища і перебували тут до середини вересня. Потім починався перегін худоби на колишні місця, де до цього часу виростала нова трава. До початку листопада стада знову переганяли в аули. Тут деяка частина худоби залишалася на зиму, велика ж частина відкочовує в степу на зимові пасовища. Цикл цей кілька різний для різних видів худоби, але загальна схема однакова.

Перегін худоби вимагав величезної напруги сил пастухів. Недолік корму, труднощі організації водопою, а часто й нестача води, довгий виснажливий шлях - все це не могло не викликати падіж худоби, особливо молодняка; якщо до цього додати трудність переправ вбрід черев швидкі гірські річки, напади вовків і т. д., то стане ясно, який відповідальною, навіть в один тільки період перегону, була роль пастухів, табунників, сторожів, яким було значення правильної організації перегону.

Велике економічне значення до кінця XIX в. мало конярство, яке було найулюбленішим і вельми почесним заняттям. Багато століть тому кабардинська кінь придбала., Славу, далеко виходила за межі Північного Кавказу. У минулому кінське м'ясо і молоко вживалися в їжу, але в основному кінь цінувалася як верхове тварина. Кабардинська порода коней відрізняється винятковою витривалістю і невибагливістю. Коні в більшості випадків круглий рік перебували під відкритому небом, на підніжному корму. Сполучені в табуни (до 200 матюк) коні останніми спускалися з гірських пасовищ, де паслися все літо, переходячи з місця на місце. Взимку коней тримали на зимових пасовищах, підгодовуючи сухим кормом. При табунном конярстві кінь до трьох років паслася на свободі, не знаючи вузди. З трьох-чотирьох років її починали об'їжджати, привчати до сідла, а з п'яти років вона вважалася цілком 'придатною для верхової їзди. Постійної тренуванням для коней були скачки, улюблене народне розвага, які влаштовувалися на похоронах, весіллях, під час таврение коней, у зв'язку із закінченням польових робіт і т. д. Хлопчики з малих років привчалися до верхової їзди, а підлітки були не тільки повноправними, але часто і основними учасниками перегонів. Славою хорошого наїзника пишалися і князі, і табунники,

Коней Таврія особливої ​​«печаткою» - фігурно вигнутою залізної платівкою, укріпленої на кінці металевого стрижня. Розпеченій «печаткою» на крупі коня випалювався знак - тамга (дамиг'е). Тамга, в минулому родовий знак, згодом стала привілеєм феодалів. Фортечні Таврія своїх коней тамгой феодала. Тамга найбільш міцно трималася саме в таврение коней, хоча її можна зустріти в якості зображення родового знаку і на інших предметах, наприклад на дверях кунацкой, на чашах, музичних інструментах, могильних пам'ятниках і т. д. Використання чужої тамги-тавра вважалося злочином. День таврение лошат був великим святом.

Конярство в минулому зосереджувалося в руках князів і дворян, які користувалися даровим працею своїх кріпаків, а іноді і рабів. Окремі князі володіли сотнями голів коней.

Після селянської реформи табунною Коневодство стало швидко падати, так як великі феодали-коневласників, позбувшись дармовий робочої сили, не зуміли перевести своє господарство на новий лад, із застосуванням найманої праці. В кінці XIX-початку XX в. розвиток землеробства відняло частину зимових пасовищ, робочих рук і частково змінило самий характер конярства. Поряд з верховими стали розводити робочих коней. Цим займалися в поміщицьких і куркульських господарствах. Конярство-придбало товарне значення, але техніка конярства залишилася црежней.

Значну роль відігравало у кабардинців і черкесів вівчарство. Вівці удовленюрялі різноманітні потреби господарства, даючи м'ясо, сало, молоко, овчину і шерсть. Вівці йшли і на продаж, головним чином в Закавказзі. Звичайною породою була місцева курдючної грубошерста вівця, що славилася своїм смачним м'ясом. Вівці розподілялися по господарствам досить нерівномірно, великі стада зосереджувалися в руках феодальних власників, пізніше - куркульства. Вівці паслися весь рік на підніжному корму, здійснюючи той же шлях кочувань, що і коні, хоча в дещо інші терміни. Під час перебування на пасовищах кіш переносили на нове місце кожні 15-20 днів, щоб уникнути зайвого забруднення грунту і забезпечити овець кормом. Навесні і восени овець стригли. В цей час зазвичай влаштовувалася «допомогу» родичів і сусідів. Оплатою за 'праця служило рясне частування. До часу осінньої стрижки приурочувалася розплата з пастухами.

В кінці XIX в. відбулися зміни і в вівчарських господарствах. Зростання диференціації селянства приводив до збільшення кількості господарств, які не мали овець, число яких до 1917 р. в деяких районах Кабарди доходило до 64%. У той же час понад 60% овець зосереджувалося в руках куркульства. У черкеських аулах Зеюко, Ельбурган і Хабез напередодні революції 68% господарств не мали овець.

Велика рогата худоба служив тягловою силою, а також задовольняв потреби в м'ясі, молоці, шкурах. У літній час частина великої рогатої худоби гнали на пасовища. У селищах залишали лише робочих волів і деяке число корів. Взимку худобу знаходився в аулах і на зимником, де, крім підніжного, отримував і сухі корми. Велика рогата ско! розподілявся між селянами більш рівномірно, ніж вівці і коні. Все ж до кінця XIX ст. в Кабарді було до 4% не мають корів, а в Черкесії - до 2%. У той же час кулаки мали десятки голів великої рогатої худоби.

Потреби щзестьянского господарства частково задовольнялися і за рахунок розведення домашньої птиці, особливо курей та індиків.

відганяючи система скотарства створювала особливі умови побуту для значної частини населення. Велике число найманих пастухів та селян, пасли власний худобу, протягом багатьох місяців було відірване від сім'ї, від осілого життя, позбавлене самих елементарних зручностей.

Пастухи отримували плату головним чином худобою. Однією з форм прихованої експлуатації була організація колективного випасу стада. Йти на далекі пасовища, маючи кілька голів худоби, було неможливо, і цим 1 користувалися великі господарі. Викрадаючи худобу на пасовища, вони пропонували дрібним господарям приєднати худобу до свого стада. За право спільного відгону бідняки платили насамперед працею, пасучи худобу голови об'єднання - кулака. Іноді ніхто з членів сім'ї кулака і не брав участі в пастьбе, а на чолі коша ставилося старший пастух, який керував всією роботою і грав роль прикажчика господаря.

Скотарство ніколи не було винятковим заняттям 1 кабардинців і черкесів. Давність заняття землеробством знайшла відображення в їх мові, в якому є назви основних зернових культур (ячменю, проса, полби, пшениці, кукурудзи). Аж до кінця XIX в. перше місце в посівах зернових займало просо.

Землю орали важким дерев'яним плугом. Цей плуг мав залізний леміш і різак, дерев'яний відвал, а також пристосування, що дозволяли регулювати глибину і ширину борозни. У плуг запрягали не менше чотирьох пар волів. У гірських районах застосовувалася більш легка дерев'яна соха із залізним лемешем. Кабардинський важкий плуг, дуже близький до грузинського та українського, свідчить про відносно високий рівень техніки оранки. Бороною з хмизу замітали землею посіяне насіння. Прибирали урожай за допомогою серпа, а іноді і коси. Кукурудзяні качани ламали руками. Молотили хліб, ганяючи худобу, запряжений у спеціальне ярмо, по розкладеним на току снопах:. У ошнце XIX в. з'явилися кам'яні катай, запозичені у сусідів - козаків.

Зерно зберігалося в плетених коморах, розділених на засіки по виду зерна, а також у великих плетених кошиках, обмазаних усередині глиною. Зерно мололи на ручних жорнах, що були в кожному будинку, або на водяних невеликих млинах. Для обдирання проса вживалися масивні крупорушки у вигляді великого дерев'яного жорна, укріпленого на підставці, на яку сідала верхи працювала жінка. Для дроблення кукурудзи служили великі ступи з товкачем, укріпленим на важелі і приводиться в рух ногами.

Такою була нескладна техніка ведення землеробського господарства, що збереглася в чому аж до Жовтневої революції.

В 'сільськогосподарських роботах існувало суворо дотримуване поділ праці за статтю. Оранка, боронування, сівба були чоловічою справою. Під час оранки жінкам навіть не дозволялося з'являтися в полі. Прибирання проводилася в ос?? Бараном теж чоловіками, хоча в ній брали участь і жінки. На ручних 'млинах, крупорушка, ступах працювали переважно жінки.

Система ведення господарства була перелогова-залежна, причому ділянку використовувався від 6 до 12 років. У міру виснаження землі заорювали іншу ділянку, а перший відпочивав 8-10 років. Землекористування було общинним, з щорічними переділами між господарствами одного кварталу 1 і більш рідкісними переділами між кварталами в цілому. Надів виділявся на кожен будинок (двір), а в деяких селищах пропорційно числу упряжек,, що створювало вигідні умови для куркулів, які мали багато волів.

Орати починали зазвичай в травні, який і називався «орним місяцем». На цей місяць всі працездатні чоловіки селища виїжджали в поле, будували там курені або загальний довгий балаган, в якому і жили до закінчення оранки та сівби. Прибирання припадала на вересень, який називався «жнив місяць», а кукурудзу прибирали і в жовтні. Жовтня носив назву «місяця, в який молотять хліб». Ці назви місяців також вказують на те, що землеробство було стародавнім і вельми важливим заняттям кабардинців і черкесів.

Значні зміни відбулися в сільському господарстві в кінці XIX і особливо на початку XX ст. У цей період Кабарди і Черкаси залучаються в загальний процес капіталістичного розвитку Росії, що сприяло зростанню товарності землеробства, проте головним чином в Кабарді. Залізниця Ростов - Владикавказ, побудована в 70-х роках XIX ст. (Пізніше від неї була відведена гілка ск Нальчику), забезпечувала вивіз зерна з Кабарди. В кінці XIX-початку XX в. дещо зросла посівна площа і змінилося співвідношення культур (зменшилася питома вага проса, збільшилися посіви пшениці, ячменю і особливо кукурудзи).

дідівським способом ведення господарства, екстенсивне використання земель вже не відповідали вимогам зароджувалася нової економіки. В кінці XIX в. з'являється інтерес до поліпшення землеробського господарства. У Кабарді на громадських сходах ставиться питання про створення сільськогосподарської школи. Це побажання не було здійснено царськими чиновниками. Але кабардинці і чаркеси вчилися у російського населення Північного Кавказу. Обмін господарським досвідом, який походив і раніше, в цей період безсумнівно зріс.

В кінці XIX-початку XX в. дерев'яний плуг поступово витісняється покупним залізним, з'являються дерев'яні та залізні борони і навіть деякі сільськогосподарські машини. Само собою зрозуміло, що більш досконала техніка зосереджувалася головним чином у руках місцевого куркульства і поміщиків і служила засобом посилення експлуатації основної маси селянства. Беручи на час у куркуля плуг, щоб зорати своє поле, бідняк і члени його сім'ї всю зиму відпрацьовували борг.

У сільському господарстві стали використовувати і коня. Якщо раніше вона призначалася тільки для верхової їзди, то тепер її стали запрягати в вози, лінійки, а також і в плуг, хоча воли не втратили свого значення як тяглова сила аж до колективізації сільського господарство.

Вплив російських сусідів сприятливо позначилося на розвитку городництва у кабардинців і черкесів. Картоплю, буряки, капуста стали відомі їм від російських.

Одним з найбільш древніх і пщроко найпоширеніших занять було бджільництво. Мед займав значне місце в їжі, замінюючи цукор і входячи складовою частиною в ряд найбільш улюблених народних страв. Вулики представляли собою конусоподібні, обмазані глиною корзини з округлим дном (сапетки), з маленьким льотком. Їх встановлювали на невисокій лавці або підставці і прикривали зверху соломою. На літо вулики перевозили на пасовища, багаті медоносними рослинами. Бджолярі об'єднувалися в артілі, спільно наймаючи фахівця-пасічника, який залишався на пасовищі все літо, в той час як допомагали йому господарі вуликів після роїння бджіл поверталися додому. Після повернення в село і волок меду влаштовувався традиційний свято.

Після Великої Жовтневої соціалістичної революції в сільському господарстві кабардинців і черкесів відбулися докорінні зміни. Радянська влада зробила надбанням трудового народу зе-млі, що належали російським і місцевим поміщикам, а також царської скарбниці. Під керівництвом Комуністичної партії, в братському союзі з робітничим класом трудове селянство Кабардино-Балкарії та Карачаєво-Черкесії успішно здійснило соціалістичне перетворення сільського господарства. Велика робота по розвитку сільськогосподарського виробництва пророблена в республіці і області в післявоєнний період, особливо протягом останніх шести-семи років.

Кабардинська і черкеські колгоспи і радгоспи - великі багатогалузеві господарства. У більшості колгоспів по 500-1000 дворів. Колгосп розбивається на ряд бригад, побудованих за різними системами. Рільничі бригади комплектуються за територіальною ознакою, так що кілька сусідніх кварталів становить одну бригаду; тваринницькі, садівничі, городні бригади частіше віє бувають збірними з усього селища. Іноді кожна рільнича бригада має свій бригадний двір, в інших випадках у селищі є загальний колгоспний двір, на якому зосереджуються сільськогосподарські машини, робоча худоба, комори для насіння і т. д. Тваринницькі ферми знаходяться поза селищ.

В умовах колгоспного і?? Овхозного виробництва степові і предгірні землі Кабардино-Балкарії та Карачаєво-Черкесії перетворилися на рясні поля. Впровадження багатопільної сівозміну, застосування штучного зрошення, мінеральних та органічних добрив, обробка землі сучасними машинами значно підвищили врожайність. Тільки за 1953-1958 рр.. в Кабардино-Балкарії, наприклад, урожай зернові збільшився в 3,4, а кукурудзи - в 5,7 рази. У Карачаєво-Черк-СРІ ^ & а ці ж роки валовий збір зерна, збільшився в 2,2 рази, а кукурудзи - більш ніж у 10 разів. Змінився самий діставши культур. З року в рік збільшуються посіви пшениці, але одночасно зростає і відсоток Земель, зайнятих кукурудзою, що має значення і харчової, і кормової, і технічної культури (з кукурудзи виробляються патока, спирт, крохмаль і ін) * Новими для цих місць є посіви таких технічних культур, як соняшник, коноплі, кенаф.

Безперервно підвищується, рівень механізації сільськогосподарських робіт. У Кабарді механізація обробки грунту та збирання врожаю сягає 90-95%. На території Кабардино-Балкарської республіки працює близько 60 колгоспних електростанцій. У 1962 р. буде закінчена електрифікація всіх колгоспів республіки. Широко застосовується машинна іехніка і в сільському господарстві Карачаєво-Черкесії. У 1958 р. на полях колгоспів і радгоспів області працювало 1313 тракторів ^ 606 комбайнів і багато інших машин.

З середовища кабардинців ж черкесів виросли кваліфіковані кадри механізаторів. Онуки тих, хто орав землю 'Дерев'яними пйугамд і молотив зерно * ганяючи по розкладеним снопах худобу, навчилися керувати найскладнішими машинами.

Землі рільничих бригад займають велику площу і іноді, особливо в передгірних районах, значно віддалені від селищ. Тому кожна бригада має свій польовий стан (ще в 30-х роках Кабардино-

Балкарія стала однією з застрельщіца організації культурних польових станів). Часом це ціле селище, що включає в себе великі будинки-гуртожитки, їдальню, клуб і іноді баню. Споруди табору робляться зазвичай з саману, рідко з каменю, обмазані «глиною і 'побілені, покриті черепицею. Перед ними посаджено дерева і часто влаштовані квітники. Приміщення обладнані фабричної 'меблями.

Поряд € рільництвом значний розвиток отримали в Кабардино-Балкарії та Карачаєво-Черкесії інші галузі землеробства: овочівництво, садівництво і т.д. Садівництво, настільки природне в місцевих умовах, широко розвинулося тільки після революції, точніше, навіть після колективізації сільського господарства, і зараз займає в господарстві велике місце, особливо в степових і передгірних районах. У Кабарді площа під садами за 40 років зросла більш ніж у 20 разів. У Карачаєво-Черкесії тільки з 1953 по 1959 р. площа садів зросла з 897 до 3405 га. Крім посадки нових садів, займаються також окультуренням (шляхом щеплення культурних сортів) диких плодових лісів, якими покриті великі площі.

Для кабардинців і черкесів нотою культурою є виноград. В даний час не тільки є спеціалізовані радгоспи і колгоспні виноградники, але й у себе на присадибних ділянках колгоспники починають вирощувати виноград.

Тваринництво продовжує відігравати важливу роль у господарстві Кабарди-но-Балкарії та Карачаєво-Черкесії. Створено низку спеціалізованих тваринницьких радгоспів і кінних заводів. У колгоспах гірської зони тваринництво займає провідне положення. У літній час худобу і раніше пасеться в горах. Але в зимовий. Період тваринницького господарського циклу внесені великі зміни. Кількість зимових пасовищ і сінокосів лімітує ріст тваринництва за умови збереження зимового випасу худоби. Площа зимових пасовищ скорочується із зростанням посівних площ. Звідси випливає ряд заходів. У їх числі стійлове утримання худоби, а також вигін частини худоби на зимовий. Період за межі республіки і області. Значна частина великої рогатої худоби, в першу чергу корови, переведена на зиму на стойлювое зміст, а щодо інших видів окоту зросло значення підживлення в зимовий час. Стійлове утримання великої рогатої худоби зажадало будівництва хороших теплих приміщень. Велика робота проведена по поліпшенню породності худоби. Створені племінні радгоспи. Все це сприяло збільшенню продуктивності худоби, зокрема, підвищенню надоїв 2 .

За новим шляхом йде і розвиток вівчарства. Місцева вівця, яка обслуговувала потреби натурального господарства, давала труб шерсть. В даний час, крім місцевих порід, розводять помісних овець м'ясо-вовняного-го типу з напівтонкою довгою шерстю. У площинних районах розводять і тонкорунних овець. За останні роки в багатьох колгоспах налагоджена електростріжка овець.

В області конярства, особливо сильно постраждав за роки Великої Вітчизняної війни, також є значні досягнення. Великі конярські ферми колгоспів і ряд кінних заводів сприяють відновленню кінського поголів'я. Ведеться велика робота з поліпшення породи. Кабардинська кінь прийнята як основна поліпшуюча порода для всього Кавказу. Табун спосіб утримання коней забезпечує збереження якостей Кабардинського коня.

Новим для Кабардино-Балкарії та Карачаєво-Черкесії видом худоби є свині, розведення яких, так само як і вживання свинини в їжу, заборонялося ісламом. Тому наявність свинарськихїх ферм в кабардинська і черкеських колгоспах свідчить не тільки про господарські успіхи, а й про зживання релігійних забобонів.

Організація перегону і вьшаса худоби придбала державне значення. Вельми цікавими установами є так звані штаби Зольскіх 3 і гірських пасовищ. У весняно-літній період в ці штаби, які знаходяться на території пасовищ, переводяться фахівці і частина працівників керівних органів сільського господарства. Основні завдання штабу - організація перегону та випасу худоби, санітарно-ветеринарний нагляд та допомога колгоспним фермам. При штабі є лабораторія, ветеринарна лікарня і штат зоотехніків і лікарів, які ведуть роботу і в стаціонарі, і шляхом роз'їздів по пасовищах. Тут же встановлені протикліщові ванни для худоби, через які регулярно за розкладом пропускається весь худобу, що перебуває на пасовищах. Близько штабу розташовані сироварний завод і кооператив, обслуговуючий пастухів.

Штаби пасовищ проводять також велику політичну і культурно-виховну роботу, якою керують парторг і комсорг пасовищ, призначувані обкому КПРС і ВЛКСМ на пасовищний сезон.

У клубах, наявних при штабах, демонструються 'кінофільми, проводяться концерти, вечори художньої самодіяльності та танці. Тут збираються пастухи зі всіх найближчих кошів. Клубні бібліотеки снабяйают пастухів літературою. Штаби мають свої рації. Ежедйев-но на пасовища прилітає літак, який доставляє пошту та газети. Як несхоже все це на умови життя пастухів в минулому, на довгі місяці відірваних від усього світу.

Разюче змінився і матеріальний побут пастухів. Не тільки весняні, але і високогірні літні пасовища покриті мережею затишних біленьких хаток з черепичними дахами. Це-«культурні каші», які змінили колишні печери і курені. Крім житлових приміщень, на фермах є окремі кухні з плитою для приготування гарячої їжі і різні господарські будівлі. Біля кошів влаштовані плетені загородки і навіси для худоби. Особливим благоустроєм відрізняються молочно-товарні ферми (МТФ), так як вони найменш рухливі. У більш важких умовах живуть табунники, що пов'язано з частими перегонами коней, внаслідок чого споруда постійних кошів для них нераціональна.

На кошах працює багато молоді, у тому числі з середньою освітою. Цю роботу люблять, нею захоплюються;, її обирають як спеціальність. Після колективізації на кошах ^ з'явилися жінки і дівчата. Вони працюють не тільки як доярки або кухарки,-але в ряді випадків і як бригадири, користуючись авторитетом і повагою. Дбайлива рука дівчат відчувається у всьому побут на кошах, в їх оздобленні, навіть в одязі пастухів. Серед дівчат багато гармоністок. Улюбленою розвагою після роботи є. Музика і танці.

Залучення жінок в роботу на пасовищах, що розширюється з кожним роком, має велике значення для виробництва і одночасно сприяє культурі побуту на кошах. У перші роки колгоспного будівництва були організовані періодичні виїзди жіночих шефських загонів на пасовища, а тепер жінки працюють там весь сезон.

Одяг працюють на кошах зараз зазвичай міського типу, але збереглися повстяні капелюхи, хутряні папахи і кожухи, м'яка шкіряна або матерчатий взуття. У табунників часто зустрічається повний національний костюм, що пояснюється його зручністю при рухливому способі життя. Коли в оселях у будні бачать людину в національному костюмі, то кажуть: «Табунщик спустився з гір». Необхідною приналежністю табунника є бурка. Бурка та взуття, так само як і кожухи г видаються колгоспом в якості виробничого одягу.

Докорінно змінилося харчування пастухів. Колгосп постачає коші пшеничного і кукурудзяним борошном, м'ясом, іноді овочами (молочні-продукти є на місці). Кухарі (зазвичай жінки) забезпечують працівників ферми порячей їжею, якої раніше пастухи не бачили місяцями.

Так невпізнанно змінився працю і побут тваринників в умовах колгоспного господарства.

Колишньої залишилася тільки любов народу до тваринництва, гордість своїм прекрасним худобою, особливо знаменитій кабардинська конем. Заняття тваринництвом передається від батька до сина, і нерідко можна почути горді заяви: «У нашому роду всі конярі», «Шість поколінь табунників за моєю спиною» і т. п. Щорічним оглядом досягнень в області конярства є скачки в Нальчику і Черкеську, що збирають масу глядачів.

дохідної галуззю господарства для багатьох колгоспів і радгоспів служить птахівництво. На птахівницьких фермах розводять курей, індиків, в меншій мірі гусей і качок.

Бджільництво та в даний час має у кабардинців і черкесів велике значення. Багато колгоспи організували пасіки, обладнані рамковими вуликами. Колгоспні пасіки на літо перевозять в гори, для чого використовуються як вози, так і автомашини. Бджолярі, які обслуговують пасіку, живуть у куренях або в маленьких будиночках-вагончиках, що доставляються на пасовище одночасно з бджолами. У тих районах, в яких достатній медозбір може бути забезпечений без перекочевкі, пасіки розташовуються в садах. Поряд з громадським бджільництвом багато колгоспники займаються цією справою і в індивідуальному порядку. У таких випадках вулики знаходяться у дворі або в саду, часто в спеціально?? влаштованої огорожі. Вживають як рамкові вулики, так і саіеткі старого типу (останні переважно в підсобному господарстві колгоспників).

Історичні рішення XXI з'їзду КПРС, плануючі розвиток нашого господарства на семиріччя, спрямовані на досягнення такого зростання сільськогосподарського виробництва, щоб удосталь забезпечити населення продуктами харчування, промисловість - сировиною і задовольнити всі інші потреби радянського суспільства в сільськогосподарських продуктах.

У зв'язку з цим в Кабардино-Балкарії та Карачаєво-Черкесії по семирічному планом намічається значне зростання валової продукції сільського господарства приблизно в таких пропорціях:

Кабардино-Балкарська

АРСР

Карачаєво-Черкеська автономна область

Зерно ....

в 1,5 рази

в 1,5-2 рази

М'ясо ....................

в 2 »

в 5 разів

Молоко. . .

більш ніж в 2 рази

в 4,2 рази

Шерсть. . .

майже в 3 рази

в 3 »

Трудівники сільського господарства республіки і області з ентузіазмом взялися за виконання наміченої програми, прагнучи достроково виконати завдання семирічки.