Найцікавіші записи

Соціалістичне сільське господарство осетінцев
Етнографія - Народи Кавказу

Радянська влада, колгоспний лад докорінно змінили сільське господарство Осетії. Ліквідовано вікове безземелля осетинського трудового селянства. Після встановлення Радянської влади в Осетії і націоналізації землі десятки тисяч селян-горців спустилися з гір на родючі рівнини, а що залишилися в горах отримали достатню кількість землі.

Соціалістичне сільське господарство осетин, на відміну від дореволюційного, є багатогалузевим господарством. Колгоспи вирощують різноманітні зернові і технічні культури, мають розвинуте тваринництво, займаються садівництвом та виноградарством. Створено низку спеціалізованих колгоспів (овочівницьких, садівничих та ін.)

На площині Північної Осетії до укрупнення колгоспів у багатьох селищах, що складаються з 500-700 дворів, було по два-три колгоспи. В даний час створені великі колгоспи, об'єднуючі іноді кілька невеликих селищ, розкиданих на деякій відстані одне від іншого. У горах об'єднання кількох селищ в одному колгоспі - звичайне явище. У таких колгоспах кожне селище становить одну рільничу бригаду. Тваринницькі, городні і садівничі бригади найчастіше бувають складені з жителів різних селищ.

У площинних колгоспах, що знаходяться в одному великому селищі, комплексні тракторно-рільничі бригади формуються з квартального принципом. У такі бригади входять зазвичай жителі кількох сусідніх кварталів. Решта бригади комплектуються із мешканців всього селища.

Кожна тракторно-рільнича бригада має свій бригадний двір, де зосереджуються робоча худоба, сільськогосподарський інвентар, господарські будівлі. Крім бригадних дворів, є ще общеколхозний двір, який у великих селищах найчастіше розташований в центрі села. Тут знаходяться комори для насіння, приміщення для сільськогосподарських машин, гаражі, всілякі склади і т. п.

Тваринницькі ферми розміщуються далеко від селища, здебільшого в капітальних приміщеннях і на певній відстані одна від одної.

За тракторно-рільничої бригадою закріплюється певна посівна площа. Іноді відведений бригаді земельний масив знаходиться на значній відстані від селища. У таких випадках кожна бригада має тут польовий стан з багатокімнатними будинками або будинком, з клубом і хатою-читальнею, кухнею і їдальнею, з господарськими будівлями.

У Південній Осетії внаслідок віддаленості населених пунктів один від одного мало укрупнених колгоспів. На площині майже кожному селищі, що налічує 150-180 дворів, є окремий колгосп. Провідну. роль в площинних колгоспах грають рільничі, садівничі і виноградарські бригади. Орні землі, сади і виноградники тут розташовані поблизу населених пунктів. Тому немає потреби в окремий бригадних станах і дворах, а все господарство колгоспу - хлібні комори, склади, інвентар - знаходиться в одному дворі. У гірських колгоспах, об'єднуючих іноді кілька сіл, провідною галуззю господарства є тваринництво. Але в цих колгоспах, крім тваринницьких бригад, що складаються переважно з чоловіків, є й рільничі бригади, куди входять чоловіки та жінки. Приміщення тваринницьких ферм в горах зазвичай зосереджені в одному місці і недалеко від населених пунктів.

У сільськогосподарському виробництві зайняті висококваліфіковані кадри. У Північній Осетії, наприклад, близько 80% голів колгоспів мають вищу і середню спеціальну освіту. В середньому на колгосп тут доводилося до 1958 р. п'ять агрономів, чотири зоотехніка і два-три ветеринарних працівника. Для колгоспників створені короткострокові курси, агротехнічні та зоотехнічні гуртки. Багато колгоспники навчаються в школах механізації сільського господарства.

Структура рільництва в порівнянні з дореволюційним часом різко змінилася. Поряд з основними зерновими культурами, кукурудзою і пшеницею, велика увага приділяється розведенню технічних культур, овоче-баштанних та ін 2 Продукція рільництва Північно-Осетинської АРСР: пшениця (озима та яра), кукурудза, просо, овес , ячмінь, рис, різні технічні, олійні, овочеві та кормові культури.

У 1958 р. загальна посівна площа в Північно-Осетинської АРСР становила 209 тис. га. Близько 50% всіх посівів займали кукурудза і пшениця, близько 25 - кормові культури, близько 8 '- овочі і картопля, більше 4% - соняшник і т. д.

У Південно-Осетії у високогірних селах і раніше культивується ячмінь, в низинних місцях і на площині вирощують, крім того, пшеницю (озиму та яру) і кукурудзу. На площині останнім часом стали обробляти цукровий буряк, що займає значні площі * і картопля. Однак головним місцем обробітку картоплі і раніше залишаються гірські райони.

Завдяки співдружності трудівників сільського господарства і працівників науки на полях колгоспів стали вирощуватися нові високоврожайні сорти зернових культур. У Північній Осетії, наприклад, виведено і впроваджено декілька високоврожайних сортів кукурудзи - «осетинська біла зубовидна», «осетинська біла кремениста», «осетинська - 1», «жовта кремениста» та ін Ці сорти в багатьох колгоспах дають по 70 ц <* Ернан з 1 га. Науковими співробітниками Північно-Осетинської державної селекційної станції п?? Лучени нові сорти пшениці («ювілейна Осетія», «осетинська - 3» та ін)? а також картоплі та інших культур. Багато виведені тут сорти впроваджуються і за межами республіки - в колгоспах Південно-Осетії, Кабардино-Балкарської АРСР, Чечено-Інгушської АРСР, Ставропольського краю.

Радянська держава рясно забезпечує осетинські колгоспи і радгоспи першокласної технікою. На полях Північно-Осетинської АРСР працюють дизельні трактори, комбайни, квадратно-гніздові сівалки, рассадочние машини, картоплесаджалки та інші сільськогосподарські машини. Велика увага приділяється механізації сільськогосподарських робіт у горах.

Механізаюри багатьох колгоспів проводять комплексну 'механізацію обробітку кукурудзи та інших культур. Введені в дію Гізель-донська і Орджонікідзевська ГЕС і понад 50 сільських електростанцій, що дозволяє в широких масштабах електрифікувати сільське господарство республіки. Найближчим часом будуть побудовані ще дві нові великі електростанції: Павлодольская і Моздокская.

Перемога колгоспного ладу дала можливість провести в більших масштабах меліоративні роботи і перетворити порожні земельні масиви в родючі. У рівнинній частині Північно-Осетинської АРСР створена ціла обводнювальних система, що складається з трьох каналів: Цалик-ського, Дігорского і Алханчуртского. У 1957 р. була побудована перша черга Терсько-Кумеков обводнювальних-зрошувального каналу, що з'єднав бурхливий Терек з маловодний річкою кумою і преобразовавшего посушливі степові простори.

В цілому за роки Радянської влади посівна площа в республіці зросла майже вдвічі (209 тис. га в 1958 р. проти 109 тис. у 1913 р.) Процес механізації сільського господарства швидко йде і в Південно-Осетії. У 1957 р. тут працювало 222 трактора, 34 комбайна, десятки молотарок і складних зерноочисних машин, сотні сівалок та інших сільськогосподарських машин. У горах з'явилися особливі залізні плуги, що замінили допотопну соху, сінокосарки, молотарки та інша техніка. Останнім часом стали застосовуватися так звані крутосхильні трактори, що повинно сприяти новому потужному підйому господарства гірських коп ^ огюв. Проведена значна робота з розвитку іригаційної сістсгЛГл та електрифікації сільського господарства. Колгоспи повсюдно удобрюють свої поля.

З року в рік підвищується врожайність сільськогосподарських культур. У порівнянні з 1913 р. врожайність зернових культур в 1957 р. склала в Північній Осетії 190,6%. За високі врожаї кукурудзи і пшениці велика група передовиків сільського господарства республіки удостоєна звання Героя Соціалістичної Праці, нагороджено орденами і медалями. Поряд з рільництвом, багато колгоспів займаються садівництвом та виноградарством.

У Північній Осетії місцеве населення почало займатися садівництвом б середині минулого сторіччя під впливом російських переселенців. У 1852 р. в Алагир при садибі гірського начальника був закладений перший фруктовий сад. Через деякий час, в Алагир оселився по торгових справах курський міщанин Яковлєв, який серйозно зайнявся садівництвом. Він вивів ряд високоякісних сортів яблук і груш. Садівництво стало швидко поширюватися по всій Північній Осетії, проникаючи навіть у гірські райони. У 15 км від Алагир, в сіл. Унал, виникли багаті фруктові сади. За короткий час сіл. Унал перетворилося на крупний садівничий центр, а фрукти його стали відомі за межами Осетії.

Поява садівництва в Південно-Осетії відноситься також до другої половини XIX ст. Перші фруктові дерева були посаджені в деяких площинних селах, зокрема в містечку Цхінвалі (нині м. Сталіно-ри). Пізніше садівництво проникло і в гори. Тут особливо славилися своїми фруктовими садами Гаца Санакоєв (сел. Джава) і Гісе Ханікаев (сел. | Згубір).

Все ж до революції фруктові сади були нечисленні і, як правило, належали поміщикам і куркулям. Тільки в радянський час садівництво в Північній і Південній Осетії стало важливою галуззю народного господарства. Розведенням фруктових садів займаються не тільки колгоспи, але і багато колгоспники (на своїх присадибних ділянках). Особливо розвинене садівництво в Південно-Осетії, де в багатьох площинних колгоспах воно стало основною галуззю господарства. У 1957 р. площа фруктових садів колгоспів становила 1509 га, а колгоспників - 933. Всього в області було 2442 га плодових садів (до революції трохи більше 200 га).

Швидко розвивається і виноградарство, яким займаються колгоспи площинний зони. У 1957 р. загальна площа виноградників в Південній Осетії становила 969 га (середня врожайність сягала 100-120 ц з 1 га). У Північній Осетії виноградарство поширилося недавно, головним чином у зв'язку із спорудженням Цалкінского обводнювальних каналу і приєднанням до республіки Моздокской району. В даний час тут культивується понад десяти сортів винограду. Площа під виноградниками збільшується з кожним роком.

Осетини здавна займаються птахівництвом. Розводять курей, гусей, качок, індиків. Найбільший розвиток птахівництво отримало в площинних районах. Майже всі тутешні колгоспи мають птахівницькі ферми.

У сучасному господарстві осетин велику роль відіграє тваринництво (розведення м'ясо-молочних порід великої рогатої худоби, вівчарство, свинарство і т. д.). По своїй питомій вазі тваринництво в горах стоїть на першому місці. За сравненію з дореволюційним часом (дані 1916 р.), в Північно-Осетинської АРСР до початку 1959 р. поголів'я великої рогатої худоби зросло на 15 тис. голів, овець та кіз - на 66 тис. голів.

Колгоспні і радгоспні тваринницькі ферми розташовують добре обладнаними, утепленими приміщеннями (корівники, телятники, свинарники, кошари і т. д.). На багатьох фермах встановлені підвісні дороги, автопоїлки, доїльні агрегати, корнемойкі, коренерізки, кормо-дробарки. З'явилися кормопріготовляющіе комбайни. У наукових установах і на фермах ведеться велика робота по поліпшенню порід місцевої худоби, створенню нових високопродуктивних порід.

Практикуються різні форми утримання худоби. Зокрема, для підвищення продуктивності молочної худоби введено літньо-табірне та літньо-стійлове утримання з застосуванням зеленого конвеєра 3 . Раніше худобу, перебуваючи на випасах, підгодівлі не отримував. Тепер він забезпечується підгодівлею з свеженакошенних трав. Взимку молочна худоба знаходиться на стійловому утриманні. Застосування передових форм утримання молочної худоби і поліпшення його породності різко підняло продуктивність тваринництва. Особливо значні досягнення останніх років. У середньому в колгоспах і радгоспах Північної Осетії на одну корову надоїли у 1953 р. 902 кг молока, а в 1958 р. - 2230 кг. Передові доярки надоюють по 4 тис. кг молока на корову.

Новим в осетинському вівчарстві є розведення в широких масштабах тонкорунних і напівтонкорунних овець (помісь місцевої грубововняної породи з тонкорунними баранами). Хоча грубошерсті вівці поки ще складають значну частину поголів'я, є вже колгоспи, де вівцефермі мають тільки тонкорунних і напівтонкорунних овець. Особливо сприятливі для розвитку тонкорунних та напівтонкорунних вівчарства степові райони республіки. У деяких районах (наприклад, Моздокской) колгоспи містять стада овець круглий рік поблизу населених пунктів. Але більшість колгоспів Република, що займаються вівчарством, застосовує відганяючи систему.

Отгонноє тваринництво ведеться на основі правильного використання кормових угідь. Вівці, а також нагульний велику рогату худобу весь рік перебувають на пасовищах. Зимові пасовища колгоспів як Північної, так і Південної Осетії знаходяться в Чечено-Інгушської АРСР, у Ставропольському краї - в районах Наура і Чорного ринку, а літні - у високогірних районах Осетії. Велика увага приділяється перегону худоби. На літні пасовища худобу переганяють на початку травня, на зимові - з другої половини Сент & ря. З 1958 р. худоба колгоспів Північно-Осетинської республіки перевозять залізницею. Це полегшує працю тваринників і скорочує втрати худоби в дорозі.

На зимових та літніх пасовищах випаси і сінокоси розподілені між колгоспами. Систематично проводиться поліпшення пасовищних ділянок - очищення від отруйних трав, чагарників і каменів, проводиться підсівши дикорослих трав і т. п.

Кожен колгосп заготовлює літом сіно. Майже вся робота на сінокосі виконується механізованим способом. Для водопою раніше привозили воду в бочках, тепер на пасовищах є артезіанські колодязі. На зимових пасовищах для тваринників побудовані за типовими проектами добре обладнані житла, їдальні, кухні, пекарні, склади, лазні. Колгоспи постачають чабанів верхнім одягом, взуттям, продуктами, газетами, журналами. На багатьох пасовищах маються радіостанції.

У господарстві ряду колгоспів, особливо в Південній Осетії, значне місце відводиться бджільництву, яке є одним з найдавніших занять осетин. Займаються бджільництвом виключно чоловіки, У перші ж весняні дні вулики зазвичай вивозять із селища в поле і залишають там під наглядом бджоляра до осінніх морозів. З настанням заморозків вулики знову перевозяться в селище і ставляться в спеціально відведене для них приміщення.

Завдяки зростанню валової і товарної продукції, а також підвищенню заготівельних цін на продукти сільського господарства грошові доходи колгоспів за останні роки неухильно підвищувалися. Так, в Північній Осетії грошові доходи колгоспів з 1953 по 1958 р. збільшилися більш ніж в два рази. Надалі, в результаті здійснення семирічного плану, рівень розвитку сільськогосподарського виробництва, так само як і доходи колгоспів і окремих колгоспників, ще більш зростуть.