Найцікавіші записи

Скотарство і рибальство якутів
Етнографія - Народи Сибиру

Скотарство та рибальство якутів

Скотарство здавна є панівною галуззю господарства якутів, різко виділяючи їх із середовища навколишніх народів. У російських документах XVII ст. якути іноді називаються «кінними людьми». Але і тоді і пізніше поряд з конярством основну роль у господарстві якутів грало розведення рогатої худоби. Останній був розподілений більш рівномірно між окремими класами населення, ніж коні, які були зосереджені переважно в тойонскіх господарствах.

Протягом XIX в. конярство в Якутії поступово падало. Наприкінці століття в Якутії налічувалося всього 115-130 тис. голів коней і 220-260 тис. голів рогатої худоби. Крім цих двох видів худоби, якути мали в якості домашньої тварини тільки собаку (мисливську і сторожову) і кішку. У північних районах якути, подібно евенка, розводили оленів. Інші види домашніх тварин - вівці, кози, свині і домашня птиця-були незнайомі якутам до приходу росіян і майже до самої революції були відсутні в якутських господарствах.

Що стосується способів утримання худоби, то якути здавна практикували обидва основні способи: пасовищне і стійлове. Коні містилися на підніжному корму не тільки влітку, але зазвичай і взимку: для них далеко не завжди зарезервували на зиму корм, і в багатьох господарствах коні повинні були всю зиму добувати його копитами під снігу. Для кінського молодняку ​​і для рогатої худоби якути зарезервували на зиму сіно.

сінокосіння було знайоме якутам ще до приходу росіян (існуюча думка про запозичення техніки сінокосіння від російських помилково), хоча, очевидно, мало менші розміри, ніж згодом. Зберігся переказ, що косили в давнину кістяними косами. Але відома нам і збереглася до недавнього часу (до початку XX ст.) Якутська коса - це залізна коса-горбуша на короткій кривої рукоятці, якою швидше рубали (направо і наліво), ніж косили траву. Пізніше горбуша була витіснена російської косою-литовкою і нині не вживається. Траву косили якути по Алас і річкових долинах, збираючи сіно в дрібні копи, в яких воно нерідко промокає і підгнивають, тому якість цього сіна часто була низька.

Худоба тримали взимку в холодних, темних і тісних Хотон, що будувалися зазвичай під один дах з житлом; але і в Хотон заганяли зазвичай тільки на ніч, вдень він залишався на відкритому повітрі, на морозі. Годували худобу, по недоліку сіна, бідно, поїли крижаною водою з ополонки. Суворі умови утримання, холодний клімат зробили якутський худобу витривалим, але малопродуктивним. Якутська корова давала на рік в середньому до 60 відер молока і протягом 2-3 зимових місяців абсолютно не доїлася. Кобилиці взагалі доілісь тільки влітку.

І рогата худоба і коні використовувалися більш-менш однаково: вони давали молоко, м'ясо, шкури, служили для пересування (биків зазвичай запрягали, а коней сідлали і в'ючити).

З переважанням скотарського господарства пов'язано збереження полукочевого способу життя якутів. У них донедавна зберігався звичай переїжджати двічі на рік - приблизно в травні і в жовтні - з зимников на літники і назад. Зимові житла розташовувалися зазвичай поблизу сінокосів, літні (віддалені, втім, порівняно недалеко від перших) - ближче до пасовищним угіддям.

Рибальство

У численних озерах водиться багато карасів і дрібної рибки Мунд, в річках - муксун, нельма та ін Для бідноти, яка не мала худоби, лов риби здавна була основним промислом ; термін баликсит (рибалка) зустрічається ще в документах XVII ст. у значенні «бідняк». У той час існували навіть цілі родоплемінні групи, що жили, повідомимо, в основному рибним промислом: це так звані «піші пологи» якутів (осекуі, онтули, Коку, кірікійци, киргидайци, орготи). Ці пологи, очевидно, залишок найдавнішого доскотоводческого населення, були вперше виявлені в XVII ст. росіянами на Вилюе. Для якутів-скотарів рибальство становило істотна підмога і зберегло це значення до наших днів.

Ловили рибу переважно влітку, але практикувався та зимовий підлідний лов. Ловили неводами, які робилися головним чином з кінського волосу, мережами, сачками, «мордами» (вершами), запорами і пр. Восени зазвичай влаштовувалася громадська колективна неводьба, з розділом отриманої здобичі між усіма учасниками, згідно стародавнім звичаєм.

Існує припущення (В. Л. Серошевского) про недавнє походження якутського рибальства, запозиченого нібито від евенків і росіян. Насправді рибальство - найстаріша форма господарства населення Пріленья, в тому числі і предків якутів.

Мисливський промисел складає третю, вже набагато менш важливу, галузь якутського господарства. Так само як і рибальство, він сходить до глибокої старовини. В епоху першого знайомства росіян з якутами (XVII ст.) У останніх існувала як м'ясна, так і хутрова полювання, але і та і інша відступали на задній план порівняно зі скотарством. Надалі, у міру виснаження хутрових багатств краю, питома вага мисливського промислу в господарстві якутів все більш і більш падав. На початку XX в. в центральних улусах Якутії практикувався зимовий хутровий промисел на білку, лисицю, зайця, колонка, горностая, ведмедя, лося та інших звірів, а також на водяну і лісову птицю - качок, куріпок, рябчиків та ін У північних районах якути набагато більше займалися і займаються полюванням; для якутів цих областей, як і для евенків, Евен, юкагиров, мисливство становить місцями основний ис?? Очник існування. Тут полюють головним чином на песця, зайця, дикого оленя, лося, на диких качок і гусей і т. д.

Техніка мисливського промислу якутів мало чим відрізнялася від техніки інших мисливських народів Сибіру. Замість луків в XIX ст. повсюдно увійшли до вживання рушниці (по перевазі крем'яні), з якими полювали на білку, птахів і пр.; при цьому застосовувалася собака. Широко вживалися різні пастки і мисливські снаряди: пащі на песця, лисицю, ведмедя; волосяні петлі і сильця на зайця і птахів; плашки на білку; Черкай на дрібного звіра; самостріли на Сохатих, дикого оленя і т. д.

Чисто якутським способом полювання, незнайомим жодному іншому народові, є полювання з биком: мисливець підкрадається до дичини, ховаючись за бика, якого він жене перед собою, і, укладаючи бика на землю, стріляє з-за нього по наміченої мети. У цьому способі полювання можна вигляд еть видозміна відомого тунгуського прийому полювання з оленем-манщіком, видозміна, пов'язане з переходом від оленярства до скотарства.

У якутів існував також ще один спосіб полювання, що не відомий населенню тайги і представляє собою традицію степових кочівників-скотарів: гоньба звіра верхи на коні, по сліду, іноді з собаками.

Збиральництво теж відігравало важливу роль як істотна підмога, особливо для бідняцьких господарств. Широко практикувалося добування соснової заболоні (внутрішній шар кори). Її збирали (зазвичай жінки) ранньою весною і зарезервували на зиму у висушеному вигляді у великих кількостях (від 10 до 100 пудів на сім'ю - за деякими; даними). ​​

У північних районах, де сосна не росте, збирали ліственічнукУ заболонь, хоча вона менше цінувалася, різні їстівні коріння (сарана, чекана та ін), зелень (дикий лук, хрін, щавель та ін.)

Набагато менше значення в господарстві якутів мав збір ягід (брусниці, голубки).

Землеробство лише нещодавно стало знайоме якутам. У момент приходу росіян землеробство абсолютно відсутнє в Якутії, та й пізніше їм займалися тільки нечисленні російські поселенці. Хоча в окремих випадках якути заводили посіви ще з кінця XVII в., Проте тільки близько середини XIX в. землеробство стало ширше поширюватися в якутській господарстві, головним чином під впливом російських селян (особливо в Олекминском окрузі).

Сприяв прискореному розвитку землеробства і загальне зростання товарних відносин. Подекуди оранки проводилися під натиском адміністрації.

Наприкінці XIX в. поширенню землеробства серед якутів сприяли політичні засланці, а також засланці скопці.

І все ж до самої революції воно було поширене серед якутського населення порівняно мало. Сіяли ячмінь, менше пшеницю. Техніка землеробства була досить примітивною.