Найцікавіші записи

Шовківництво Узбекистану
Етнографія - Народи Середньої Азії і Казахстану

У господарстві осілих узбеків, особливо у Ферганській долині, здавна було поширене шовківництво. Воно мало підсобне значення і було майже виключно заняттям жінок. За ними за звичаєм визнавалося право витрачати отриманий від продажу коконів дохід на власні потреби.

Техніка виробництва у шовківників перебувала на вкрай низькому рівні. Грена пожвавлювалося теплом людського тіла - мішечок з Грень жінки носили під пахвою. Містили черв'яків в тісному і брудному приміщенні, яке не проветривалось, постійна температура там не знайшла підтримки. У зв'язку з цим завивка коконів затягувалася, їх виходило мало і були вони поганої якості.

Організовані приватними підприємцями гренажний заводи давали дуже мало продукції; грени не вистачало, її ввозили з Італії та Туреччини за дуже високими цінами. Крім примітивних гренажних заводів, в дореволюційному Туркестані були нечисленні коконосушарня. Шелкомотальние фабрики зовсім відсутні і місцеве населення розмотувати шовк кустарним способом; основну масу коконів вивозили з Туркестану без первинної обробки, і вона надходила на російські та іноземні шелкомотальние фабрики. У 1913 р. на території Узбекистану було зібрано всього 3960 тонн коконів, у той час як зараз республіка дає країні понад 14,5 тис. тонн; з виробництва шовкових коконів Узбекистан займає серед союзних республік перше місце, даючи більше половини всього врожаю коконів в СРСР . У наші дні шовківництво є важливою галуззю господарства колгоспів, розташованих у районах зрошуваного землеробства і мають в основному хлопководческом напрямок.

Шовківництво дає колгоспам високий дохід за порівняно короткий період витрати праці (квітень-червень). У цій галузі суспільного господарства колгоспів і раніше важливу роль відіграють жінки - вони виробляють основну роботу, чоловіки ж лише підготовляють приміщення, помости для шовкопряда і доставляють для їх годування листя.

Робота колгоспників з вирощування тутового шовкопряда грунтується на досягненнях сучасної агробіологічної науки. Пожвавлення грени проводять у спеціальних колгоспних інкубаторіях. Викормка гусениць проводиться колгоспницями вдома або в пристосованих для цього колгоспних приміщеннях, де підтримується певна температура. Гусениць годують спершу дрібно нарізаними тутового листям по 12-13 разів на добу, а коли вони виростають, їм підкладають гілки шовковиці. Для завивки коконів на помости кладуть віники з сухої трави. При зборі коконів влаштовують, як і колись, допомогти - уашар: запрошують сусідок, родичок і навіть приятельок з сусідніх кишлаків. Зібрані кокони сортують і здають на організований в колгоспі приймальний пункт.

Шовковичні дерева, листя яких представляють собою єдиний корм для шовковичних черв'яків, є колгоспної власністю. Всі тутовнік взяті на облік правліннями колгоспів, розподілені по бригадах і навіть між окремими колгоспницями. Значна частина дерев відноситься до старих посадкам, вони ростуть уздовж доріг, ариків, по краях всіх польових ділянок. Крім того, чимало в республіці також тутових плантацій, створених колгоспниками за останні роки, особливо на нових землях. Насаджуються знову виведені сорти шовковиці з рясним листям.

У хлопководческих колгоспах республіки розвивається також майже повністю відсутні до революції птахівництво (кури, гуси, качки, індички) і бджільництво. В окремих колгоспах ці галузі досягли значного розвитку.

Таким чином, сільське господарство узбецького народу в даний час зберігає і розвиває, що склалося в ньому протягом багатьох століть традиційний напрям, використовуючи багатий народний досвід, накопичений поколіннями.

Разом з тим за радянський період в сільському господарстві узбеків відбулися докорінні зміни. З відсталого, малопродуктивної заняття, який вимагав величезних витрат важкої фізичної праці селянина, воно перетворилося зараз в високорозвинене велике соціалістичне господарство, оснащене різноманітною технікою і яке ведеться на основі новітніх досягнень агрономічної науки. Високопродуктивне сільське господарство забезпечує сільському населенню гарантований дохід.

Ще більші зміни відбулися в організації господарства і виробничого життя дехкан.

Декрети, видані безпосередньо після перемоги Жовтневої революції, про ліквідацію нетрудового володіння і користування землею, заборону продажу та купівлі землі отримали практичне здійснення в узбецьких кишлаках не відразу. Перший час тут залишалися в силі старі соціальні відносини, зберігалося, всупереч закону, нетрудове землеволодіння і на його основі експлуатація селян-бідняків. Перехід до колективного господарства був підготовлений об'єднанням дехкан в постачальницько-збутову та кредитну кооперацію. Селяни на підставі договору, укладеного між ними і кооперативними організаціями, зобов'язувалися здати певну кількість бавовни та інших продуктів за певними цінами і отримували від кооперативу позики, грошові і натуральні аванси, інвентар, насіння, хімічні добрива і різну агротехнічну допомогу. Селяни-бідняки користувалися всілякими пільгами і при встановленні договірних норм, і при постачанні, і при оподаткуванні. Їх інтереси охороняли громадські організації - союз «Кошчи», комітет наймитів, союз молоді та партійні осередки, створені ще на початку 1920-х років майже в усіх кишлаках. Становище селян-бідняків і співвідношення різних соціальних груп стало значно змінюватися з 1925-1926 рр.. в результаті проведення земельно-водної реформи, коли селянська біднота була наділена землею, вилученої у нетрудових господарств.

Земельно-водна реформа змінила соціальний вигляд кишлаку, що став середняцьким, скоротила, хоча і не знищила, издольную оренду. Однак збереження розпорошених дрібних селянських господарств перешкоджало подальшому соціалістичному перетворенню узбецького кишлаку, зростанню добробуту селян. Це стало можливим лише після вступу тисяч дрібних одноосібних господарств на шлях соціалістичного кооперування - добровільного об'єднання їх в колгоспи. Поряд з колгоспами створювалася мережа радгоспів - радянських державних господарств, покликаних служити зразком передових методів суспільного виробництва - введення механізації, агротехніки ит. д.

Перехід до крупного соціалістичного господарства в корені змінив економічні відносини, умови праці і весь уклад життя узбецького селянства.

Колгоспи ведуть своє господарство на землі, наданої їм державою в безплатне і безстрокове користування, тобто навічно. Статути колгоспів забезпечують?? Очетаніе загальнонародних інтересів і матеріальної зацікавленості колгоспів і колгоспників у результаті їх праці; дотримується принцип - за кращі виробничі показники - вищу оплату. Підйом економіки, зростання доходів колгоспів розширює їхні громадські фонди (виробничі, культурно-побутові та ін) і підвищує життєвий рівень колгоспників. Основну частину землі артілі становить громадська, на якій ведеться спільне господарство. Незначна частка землі відводиться під присадибні ділянки, які перебувають у користуванні окремих колгоспних сімей. Обробка присадибної землі виробляється сім'ями колгоспників у вільний від громадських робіт час. Тут зазвичай розводять сади, виноградники і городи.

Громадські землі колгоспів являють собою великі масиви зрошеної і богарної землі і пасовищних угідь. За останні десятиліття багато колгоспів освоїли великі площі цілини, іноді розташовані на значній відстані від старих земель колгоспу. Тут живуть бригади переселилися колгоспників і поступово організовуються нові колгоспи і радгоспи.

Колгоспи стали великими багатогалузевими господарствами, і тепер розміри їхніх земель обчислюються тисячами гектарів. Тваринницькі та птахівницькі господарства, які є майже в кожному колгоспі організовані як спеціалізовані ферми.

Колгоспи діляться на бригади, які включають в себе до кількох десятків людей і обробні виділену їм частину колгоспної землі. Всі члени бригади живуть по-сусідству один з одним і поблизу від виділеного їм для обробки ділянки. Зазвичай вони є жителями одного з увійшли в колгосп кишлаків, а їх ділянка складається із земель, минулого належали цьому кишлаку. У перші роки після організації колгоспів здавна склалися між жителями кишлаку родинні стосунки вели до прояву багатьох шкідливих традицій і до створення неділових відносин між членами бригади. Поступово ці шкідливі впливу під впливом суспільної праці і загальних для всіх членів бригади матеріальних інтересів викорінювалися; тепер же у зв'язку з будівництвом великих нових соціалістичних селищ і переселенням у них колгоспників, змінюються і характер розселення і склад бригад.

Бригади в даний час є основною формою організації колективної праці членів сільськогосподарських артілей і радгоспів. За кожною бригадою хлопкоробов, крім землі, закріплюються також сільськогосподарський інвентар, робоча худоба, деякі транспортні засоби. Бригада має господарські будівлі в полі, польовий стан (; шіпанг), а в кишлаку - господарський двір.

Всією роботою в бригаді керує бригадир. Він відає організацією праці та виробничого побуту, стежить за дисципліною. Кожна хлопководческом бригада ділиться на п'ять-шість ланок, за якими закріплюються певні ділянки землі. Але тепер, у зв'язку із зростанням механізації, поступово скорочується коло робіт, виконуваних кожною ланкою окремо, на своєму невеликій ділянці.

Облік праці членів бригади лежить на обов'язку обліковця, який приймає роботу і тут же записує вироблення в табель.

У сезони польових робіт правління колгоспів зазвичай забезпечують членів бригади громадським харчуванням. Їжу готують або в кожній бригаді окремо спеціально виділені кухаря, або в загальноколгоспною їдальні, звідки її розвозять у бідонах по бригадах.

На період посіву та збирання врожаю при польових станах влаштовуються тимчасові дитячі ясла і сади (крім постійних загальноколгоспною).

За останні роки у зв'язку з посиленим впровадженням нової техніки і загальним зростанням культури сільськогосподарського виробництва відбуваються суттєві зміни у виробничій життя, в умовах праці сільського населення Узбекистану. Особливо велике значення має застосування техніки у виробництві бавовнику, дуже трудомісткою і вимогливою до догляду культури. Ще недавно рівень механізації бавовництва був недостатнім: МТС, обслуговуючи великі групи колгоспів, виділяли їм техніку все ж обмежено, часто в терміни, не цілком співпадали з потребами колгоспів, у зв'язку з чим далеко не всі процеси обробки бавовнику могли бути повністю забезпечені механізацією, що не кажучи вже про інших галузях господарства колгоспів. На бавовняних полях велику роль грав жіноча праця; особливо багато зусиль витрачали колгоспниці в періоди кетменеванія та збору бавовни. Рішення Верховної Ради СРСР «Про подальший розвиток колгоспного ладу і реорганізацію МТС» (1958 р.) зіграло величезну роль у зміні цього положення; придбання техніки колгоспами, самостійне планування правлінням колгоспу і бригадирами використання тракторів і сільськогосподарських машин дуже благотворно позначилися не тільки на господарстві, але і на виробничого життя трудівників бавовництва. Залежно від потреби колгоспного господарства трактори та машини прямують на найрізноманітніші роботи, не тільки на бавовняні поля, а й на городи, баштани, на розпушування грунту в садах, планувальні роботи на цілині і перелогових землях і др

У 1960 р. вже 1 млн. 200 тис. га, тобто 90% всієї посівної площі бавовнику в республіці, оброблялося механізмами у двох напрямках (поздовжньо і поперечно). Машинами в 1960 р. було зібрано понад 500 тис. т. х?? Опка; радгоспи зібрали за допомогою машин майже одну третину врожаю, а деякі - 80% і більше. Однак, це не зменшило роль жінок у бавовництві. Вони опановують техніку - навчаються професії механіків-водіїв бавовнозбиральних машин та ін

У 1960 р. в колгоспах і радгоспах республіки було створено вже близько 9 тис. бригад комплексної механізації, що знаходяться в авангарді боротьби за прогресивні агротехнічні прийоми в бавовництві. Ці бригади особливо добре оснащуються тракторами і машинами, на чолі їх стоять досвідчені, кваліфіковані механізатори широкого профілю, серед яких чимало жінок. Працюють вони за детально розробленим технологічним картам, враховує техніку і робочу силу бригади: у них ретельно продумані плани обробки посівів і збирання врожаю, організація праці. Бригади використовують самі передові прийоми обробки бавовнику, вміло регулюють полив, оберігають від бур'янів і шкідників, дбайливо доглядають за кожним кущем. Робота кетменем в передових бригадах - вже зужите явище.

Новий технічний рівень бавовництва забезпечується зростанням загального культурного рівня та спеціального агротехнічного освіти колгоспників і робітників радгоспів. Навчання на різних курсах з агротехніки і механізації, в заочних сільськогосподарських технікумах, а іноді і вузах стала тепер невід'ємною частиною виробничого життя узбецьких хлопкоробов.

У цих умовах все з більшою силою розвиваються народна ініціатива, свідоме, комуністичне ставлення до праці. Беручи участь в соціалістичному змаганні, в республіканських і місцевих нарадах, колгоспи і радгоспи, бригади, ланки та окремі хлопкороби різних районів, областей і республік підтримують між собою тісний зв'язок, обмінюються досвідом і допомагають один одному ліквідувати труднощі і недоліки. Товариська взаємодопомога стає нормою життя трудівників сільського господарства. Передові господарства, бригади і новатори надають допомогу відстаючим. Цьому постійному контакту сприяє розвиток міжколгоспних виробничих зв'язків - спільне будівництво деякими групами колгоспів електростанцій, підприємств по первинній обробці бавовни, культурно-побутових установ, шкіл-інтернатів, лікарень, будинків відпочинку та ін