Найцікавіші записи

Український двір з незімкнутими, непов'язаними надвірними будівлями
Етнографія - Східнослов'янська етнографія

Український двір з незімкнутими, непов'язаними надвірними будівлями

Весь південь Східно-Європейської рівнини, від Дністра до р. Уралу, характеризується українським типом забудови - відкритим незамкнутим двором: до хати, орієнтованої по країнах світла, примикає відкритий двір з не зв'язаними між собою надвірними будовами, так як коротка і порівняно м'яка зима дозволяє ставити приміщення для худоби окремо від житла. Обгороджений двір, в якому всі будівлі розкидані по садибі і кожна споруда має свій самостійний зруб або остов і свою закінчену дах, характерний майже для всієї України, за винятком її північного виступу (північні райони Чернігівської та Сумської областей), де поширена покоеобразная забудова, і районів побутування локальних типів замкнутої забудови (гуцульська гражда і деякі інші типи житла Західної України).

Типова садиба українського типу завжди обгороджена, причому характер огорожі залежить від місцевих умов. Здебільшого це тин; на півдні, де часто деревний матеріал відсутній, роблять огорожу з очерету або просто обкопують садибу ровом і на отриманому земляному валу розводять терен або інше колюча рослина. У безлісних місцевостях, де є виходи вапняку або сланцю, складають кам'яні огорожі (без скріпляє речовини). У північній Україні «огорожа» представляє навіть іноді частокіл, дощатий паркан або огорожа з горизонтально покладених жердин, як великоросійською Півночі. У обгородженому дворі, крім хати, що стоїть в глибині або збоку і часто має вхід з двору, влаштовувалися (до колективізації) криті зимові приміщення для худоби (кошари, стайні, хлівьі, загони); на півночі України вони зроблені з колод, в середній її смузі - плетені, у південній Україні - земляні або очеретяні. Тільки приміщення для відгодовування свиней - саж робиться завжди зі зрубу. Іноді зимові приміщення для худоби роблять з подвійного тину (його називають Загата), набиваючи простір між тинами землею з гноєм. Для курей влаштовують курник (в б. Галичини курники робили з високо влаштованим над землею круглим отвором, до якого кури добиралися за особливою драбинці). Потім, як і в южновелікорусском дворі, будували навіси, відкриті і закриті; це повіткі, під якими працювали у погану погоду, де складали сіно і двору, і возовні, куди ставили вози, сани, плуги та інші сільськогосподарські знаряддя. Всі ці будови тут не утворюють замкнутого чотирикутника і складають лише частину огорожі.

Необхідними надвірними спорудами на українській садибі є комора (вінбарь) і льох. Амбар по можливості намагаються робити зі зрубу, так як це найкраще забезпечує необхідну сухість і міцність. Якщо при хаті немає комори для зберігання майна, то й комору ставлять у дворі; будують її переважно з дерева, з стелею і підлогою, підняту над землею, без вікон, лише з невеликим отвором, що влаштовуються майже під дахом.

Інколи в північній Україні (як і в Білорусії) на дворі влаштовують Стебко («іздебка», «істопка»)-теплу комору для зберігання «варива», тобто квашеної капусти, квашених бураков, картоплі. Влітку в ній зберігають молочні продукти. Іноді Стебко варто окремо, іноді під загальним навісом. Це - невеликий зруб з крихітним віконцем або отвором, майже завжди з піччю, (буває і кам'янка, буває і російська піч - або курна, або з трубою).

У Західній Україні (б. Галичині) на дворі влаштовували і приміщення для зберігання Снопове хліба до обмолоту - стодоля.Стени її зводилися із застосуванням тієї ж техніки, що і стіни житлової хати, - вони Валькова на рамному остові. Зазвичай хата займає тут задню стіну двору, Стодоля - одну з бічних. Кукурудзу зберігали в плетених кошах.

Особливість української забудови становить майже обов'язкова наявність саду в садибі або палісадника на вулиці перед хатою, з вишнями, сливами та кущами мальви. На широких просторах південної України (б. Новоросійської губернії - Херсонська, Таврійська), заселеної порівняно недавно (основна колонізація відбувалася у XVIII ст.), Садиби мають великі розміри, великі садки, розташовані і перед хатою, і по боках від неї, і в глибині садиби. У дворі ставлять ще особливу літню кухню, щоб не створювати в хаті духоти від топки «вариста» печі.

У південній Україні (б. Новоросії) і в Ростовській обл. хата нерідко ставиться перпендикулярно до вулиці (хата, за нею сіни), як у північно-великоросів, але з входом обов'язково з двору.

У горах Західної України, для гуцулів, садиби яких розкидані ізольовано одна від іншої по схилах Карпат, характерний, як ми бачили вище, цілком замкнутий, наполовину критий двір. Але вже Ф. К-Волков зазначає, що, у міру того як гуцульські оседку спускаються в долини і починають групуватися в села, архаїчний замкнутий характер їх втрачається, гражда зникає і замінюється простий обгороджена, а холодні служби відокремлюються від хати і перетворюються в окремі споруди .

Відхожі місця (вйхідкі) в українському дворі почали влаштовувати в XVII ст.; в колишнє час їх роль виконували приміщення для свиней. У донських козаків, на Кубані, в російських селищах Середньої Азії відхоже місце здавна влаштовується небудь у дальньому кінці двору: це - яма, з помостом над нею, обгороджена досить високою огорожею з Тичин або тином з вертикальних Хворостін з незімкнутими, непов'язаниминадвірними будівлями.